Las verduras de invierno están fuera de temporada. No es bueno comer verduras fuera de temporada. ¿Aún los comerías?

Las generaciones mayores suelen decir "no comer de vez en cuando", lo que significa que hay que comer según las estaciones correspondientes, y es mejor no comer verduras que vayan en contra del sentido común. La gente suele decir que no es bueno comer verduras fuera de temporada. De hecho, con el avance de la ciencia y la tecnología, las verduras fuera de temporada se han vuelto cada vez más saludables y comerlas con moderación no tendrá ningún efecto adverso en el cuerpo humano.

Verduras de fuera de temporada

Las hortalizas de fuera de temporada se refieren a las hortalizas que se suministran fuera de la temporada de cosecha, como la sandía en invierno y la col en verano. Con la mejora de las condiciones de vida de la gente y el avance de la tecnología de siembra, las hortalizas de contraestación se han vuelto muy comunes en el mercado de hortalizas. Casi la mitad de las hortalizas en el mercado de hortalizas son hortalizas fuera de temporada. Las verduras fuera de temporada hacen que nuestro día a día sea más cómodo, pero también tienen muchas desventajas.

Peligros de los productos fuera de temporada

Las verduras fuera de temporada tienen un ciclo de crecimiento corto. Después de la maduración y otros tratamientos, no solo el precio es más alto, sino que también el sabor. ligeramente peor para evitar residuos excesivos de pesticidas. Las hortalizas fuera de temporada se cultivan generalmente en invernaderos. Para reducir costos, los productores de hortalizas generalmente aumentan la densidad de siembra, lo que hace que las hortalizas fuera de temporada utilicen una gran cantidad de pesticidas durante el proceso de siembra. Para comercializar algunas hortalizas fuera de temporada lo antes posible, también se utilizan medicamentos para madurarlas, lo que puede tener efectos adversos en el cuerpo humano.

Las verduras fuera de temporada también son seguras.

Las hortalizas fuera de temporada no sólo se maduran en invernaderos, sino que también se cultivan fuera del lugar. Por ejemplo, en lugares cálidos como Hainan y Guangdong, muchas hortalizas se cultivan en temporada y pueden suministrarse normalmente incluso en inviernos fríos. Algunas verduras se almacenan con antelación durante la temporada de cosecha y luego se sacan en invierno. Esta verdura y fruta es relativamente segura.

En la mayoría de los casos, no podemos determinar el origen de las verduras fuera de temporada, por lo que a la hora de comprar, conviene elegir productos vegetales de tamaño uniforme, forma y color normales. En lugar de comprar a ciegas verduras de colores demasiado brillantes o demasiado grandes, estas verduras suelen ser causadas por un exceso de hormonas. Antes de utilizar verduras fuera de temporada, lávelas bien para evitar residuos de pesticidas.