Como dice el refrán, los suplementos medicinales no son tan buenos como los suplementos dietéticos. ¿Qué alimentos son buenos ayudantes para la suplementación con calcio y se recomienda consumirlos con regularidad?

Alimentos de tofu que consumen aceite: cantidad adecuada de tofu, 2 cucharadas de aceite, 1 cucharada de vinagre de arroz, una cucharada de azúcar, una cucharada de sal, 4 cucharadas de agua, 1 cucharada de almidón de tapioca. Práctica: 1. Lavar el tofu y cortarlo en trozos pequeños. Agrega aceite al wok, luego pon el tofu en el agua y fríelo lentamente hasta que ambos lados estén dorados. 2. Agregue aceite, vinagre de arroz, azúcar y una pequeña cantidad de sal (puede probarlo, si se siente lo suficientemente salado, no es necesario agregar sal), revuelva el almidón de tapioca con medio tazón de agua y vierta el glutinoso. arroz en la olla. 3. Cocine a fuego lento durante 3 minutos hasta que el jugo se vuelva pegajoso, asegurándose de que cada trozo de tofu aguado absorba el jugo. Finalmente, espolvoree con cebollas verdes y sirva.

Ingredientes para la cabeza de cerdo estofada: 500 g de cabeza de cerdo estofada, 1 rodaja de jengibre, 20 g de diente de ajo, 20 g de azúcar de roca vieja, 1 leche sureña, 20 g de vino de arroz, 1 cucharada de salsa de soja, 3 g de sal, un poco aceite, 2 tazones de agua fría. Método: 1. Limpiar la cabeza de cerdo estofada, raspar las cejas y las manchas, quemar las áreas que no se pueden limpiar en la estufa a fuego lento y enjuagar. 2. Cortar la carne en trozos del tamaño de una partida de mahjong. 3. Vierta el aceite vegetal en una sartén fría, sofría las rodajas de ajo y jengibre, agregue la cabeza de cerdo estofada y cocine hasta que se ponga blanca. 4. Agregue la leche sureña, la salsa de soja oscura, el azúcar de roca vieja, el vino de arroz y la sal, y cocine nuevamente hasta que la carne de cerdo cambie de color. 5. Agregue unos 2 tazones de agua hirviendo. Después de hervir, agrega el jugo a la olla arrocera.

Alimento para setas, lonchas de carne y brócoli: brócoli, champiñones, lonchas de carne, aceite de cocina, chalotas, sal, ajo, consumo de aceite. Práctica: 1. Cortar los champiñones en rodajas y reservar. Corte el brócoli en floretes, lávelo y déjelo en remojo en agua con sal. 2. Cortar la carne de cerdo cruda en tiras, cortar las chalotas en tiras, cortar el ajo en rodajas, cortar el brócoli en floretes y blanquear. 3. Poner un poco de aceite en la olla, sofreír las lonchas de carne, añadir las chalotas y sofreír los ajos. 4. Sofreír el brócoli durante 1 minuto, sofreír los champiñones hasta que estén fragantes, agregar vinagre y aceite y sofreír uniformemente.

Ingredientes para nuggets de pollo a la parrilla: nuggets de pollo, pimientos verdes, cebollas verdes, rodajas de jengibre, berros, cebollas verdes, rodajas de ajo, vino de cocina, aceite rojo, chiles secos, granos de pimienta de Sichuan, sopa fresca, sal , azúcar, glutamato monosódico, aceite de sésamo. 1. Lavar los trozos de pollo, añadir unas rodajas de jengibre, unas cebolletas picadas, sal y vino de cocción, mezclar bien, marinar durante 15 minutos, lavar los pimientos verdes y rojos, cortarlos en trozos, lavar las cebolletas y cortarlas en piezas. 2. Ponga la olla al fuego, caliente el aceite, agregue los chiles secos, la salsa de chile, las rodajas de jengibre, los berros, las rodajas de ajo, los trozos de pollo, la sopa fresca, los cubitos de pimiento verde, los cubitos de cebolla verde, la cebolla verde picada, el vino de cocción. MSG, mezcle el azúcar, el aceite rojo y el aceite de sésamo.