¿Qué alimentos contienen más yodo? ¡Sea profesional!

1. Los organismos marinos tienen un alto contenido de yodo. Los alimentos con mayor contenido en yodo son los mariscos, como algas, algas marinas, cola de pelo fresca, almejas secas, vieiras, mejillones, pepinos de mar, medusas, langosta, etc. El contenido de yodo en las algas es el más alto, alcanzando más de 240 mg/kg en las algas secas

2; seguido por los mariscos marinos y el pescado marino fresco (alrededor de 800 μ g/kg).

3. Los huevos y la leche tienen el mayor contenido de yodo (40 μ g/kg ~ 90 μ g/kg), seguidos de la carne. El pescado de agua dulce tiene un menor contenido de yodo que la carne y las plantas tienen el menor contenido de yodo, especialmente las frutas y verduras. Las espinacas y el apio tienen mayor contenido de yodo, hasta 1,64 mg y 1,60 mg por kilogramo.

4. Se deben evitar estrictamente las algas marinas, las algas marinas y el ñame de la medicina tradicional china.

La sal actual es toda sal yodada, así que utiliza menos o compra sal refinada.