¿Cómo combinar el desayuno de niños y mayores?

La salud de las personas mayores y de los niños siempre ha sido motivo de gran preocupación, y el cuidado de la salud a través de la alimentación también es fundamental. Como todos sabemos, el día comienza por la mañana y el desayuno es la comida más importante para los niños y las personas mayores. Estos dos grupos de personas tienen baja resistencia y necesitan más nutrientes en su dieta. La nutrición del desayuno debe ser completa e incluir carbohidratos, proteínas y vitaminas. Hoy me gustaría recomendar una combinación de desayuno nutritivo apto para niños y personas mayores. vamos a ver.

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1. Recomendaciones de desayunos nutritivos para niños:

Paquete 1: Verduras, jamón, tortas de huevo, galletas, yogur, manzana

Composición: 1 tortita de verdura de jamón y huevo, 1 galleta con yogur, media manzana.

Método de elaboración:

1. Batir bien los huevos, añadir la harina, las verduras verdes picadas (es mejor utilizar hojas para las verduras, que quedarán más blandas) y el jamón, añadir. un poco de sal y mezclar bien.

2. Calentar la sartén, añadir un poco de aceite, esparcir los ingredientes anteriores formando una tarta y sofreír hasta que estén dorados por ambos lados.

3. Cortar las galletas en dados, añadir el yogur y remover.

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Paquete 2: Wonton de verduras y carne, pan tortilla y naranjas

Composición: 1 plato de wonton de verduras y carne, 1 rebanada de pan tortilla, media naranja.

Método de elaboración:

1. Muela los camarones y las verduras hasta obtener un puré, agregue el jengibre picado, las cebolletas, la sal y un poco de agua y revuelva uniformemente para formar un relleno.

2. Aplana los envoltorios de wonton y envuélvelos en la carne para hacer wontons.

3. Hervir agua en una olla, poner los wontons y cocinar, sacarlos y ponerlos en un bol, agregar la sopa y sazonar con un poco de algas, cilantro en polvo, sal y aceite de sésamo. y ya está listo para comer.

4.1 Huevo en polvo.

5. Calentar la sartén, añadir un poco de aceite, remojar las rebanadas de pan y el huevo líquido en la sartén y sofreír hasta que estén doradas por ambos lados.

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2. Recomendaciones de desayunos nutritivos para personas mayores:

Paquete 1: Gachas de carne picada, bollos de pasta de judías, apio y tofu.

Gachas de Cerdo Picadas: Elaborar gachas con arroz, arroz glutinoso, carne picada, espinacas y zanahoria.

Bollitos de pasta de judías: pasta de judías elaborada a base de harina, pasta de judías rojas, frutas en conserva y manteca de cerdo.

Apio seco y tofu: Mezcla apio, tofu seco, tiras de arroz salvaje y setas shiitake.

Paquete 2: Gachas de dátil negro, bollos de carne fresca y achicoria seca y brotes de bambú.

Gachas de dátil negro: arroz japónica, arroz glutinoso, dátiles negros secos, nueces.

Albóndigas de carne fresca: Empanadillas elaboradas con harina, carne picada, brotes de bambú de invierno y setas.

Brotes de bambú de achicoria secos: Sofreír los brotes de bambú de achicoria secos, el tofu seco, las zanahorias y las setas shiitake.

Paquete 3: Papilla de avena, bollos de verduras y carne, encurtidos variados

Papilla de avena: se cocinan juntos avena, jamón rallado, zanahoria en polvo y cilantro.

Bollos de verduras y carne: Se hacen bollos con harina, carne picada, chucrut, tofu seco y champiñones.

Kimchi surtidos: col china, mostaza, pepino, pimiento, etc.