¿Qué alimentos pueden reducir el colesterol?

Al ser ricas en pectina, fibra y vitamina C, tienen un buen efecto hipolipemiante.

2. Zanahoria

Es rica en pectato de calcio, que reacciona con los ácidos biliares y se excreta por las heces.

3. El maíz

tiene el efecto de reducir el colesterol sérico.

4. Soja

Los investigadores descubrieron que comer 115 gramos de frijoles al día puede reducir el colesterol.

5. Té

El té puede reducir los lípidos en sangre.

6. Ajo

Es útil para prevenir la arteriosclerosis.

7. Berenjena

Los productos de descomposición de la berenjena en el intestino pueden combinarse con el exceso de colesterol en el organismo y excretarse del organismo.

8. Las cebollas y las algas

tienen cierto efecto en la prevención del depósito de lípidos en las arterias.

9. Pescado, aceites vegetales y frutos secos. Puede reducir el colesterol en sangre.

Datos ampliados

Precauciones dietéticas:

(1) Comer menos o nada despojos de animales, yema de huevo y otros alimentos con alto contenido de colesterol, y controlar la cantidad de alimentos en su dieta.

(2) Consuma menos grasas y aceites cárnicos y reduzca la ingesta de grasas saturadas. Las grasas saturadas se encuentran ampliamente en la carne, los huevos, la leche, especialmente la grasa, el aceite de carne y los despojos.

(3) Consuma más verduras, frutas, hongos y alimentos a base de algas, como konjac, hongos, algas marinas, wakame, cebollas, calabazas, batatas, etc. Estos alimentos son ricos en fibra dietética y ayudan en la excreción de colesterol.

Red de Salud Popular-¿Qué comer si tienes el colesterol alto? Comer estos alimentos puede reducir el colesterol.

Enciclopedia Baidu-Colesterol