¿Qué es el régimen coreano de siete días?
Las siguientes son recetas saludables coreanas.
1. Comida saludable coreana: algas.
Las algas son uno de los alimentos más consumidos por los coreanos. Los coreanos no pueden vivir sin algas desde los cumpleaños hasta el confinamiento y el desayuno. Los nutricionistas creen que las algas marinas son bajas en calorías, ricas en coloides y minerales, fáciles de digerir y absorber y antienvejecimiento. Es un alimento saludable ideal para las mujeres sin preocuparse por ganar peso. En Corea, la forma más común de comer algas marinas es comerlas frías con vinagre o agregar un poco de ajo picado para hacer sopa de algas marinas coreana.
2. Comida saludable coreana: papilla.
Las gachas de avena son también el alimento saludable más común en Corea. Hay muchas cadenas de restaurantes de gachas de avena a gran escala en las calles de Corea. El precio de un plato de gachas suele ser muy caro, entre 35 y 56 yuanes. Mariscos, carne de cerdo deshebrada, verduras, almendras, piñones, etc. Generalmente se agrega a las gachas y se cocina con caldo y sopa de verduras durante mucho tiempo para ayudar a la digestión y aumentar el apetito. Es más adecuado para personas con poco apetito y mala salud. Debido a que el trigo sarraceno contiene vitamina P antioxidante, tiene un buen efecto para reducir la presión arterial y ayudar a dormir. El trigo sarraceno también se conoce como el "carroñero" del intestino grueso. A los coreanos les gusta cocinar gachas con trigo sarraceno y arroz.
3. Comida saludable coreana: la col.
El repollo también es un alimento saludable importante en la vida coreana. Los nutricionistas creen que el repollo tiene efectos antipiréticos, alivia la tos y reduce la flema, y también puede inhibir las células del cáncer de mama. Por lo tanto, cuando los coreanos comen estofado, deben agregar un poco de repollo.
4. Comida saludable coreana: jugo de apio.
Beber un vaso de zumo de verduras cada mañana puede aumentar la energía y estabilizar la presión arterial. Casi todos los jugos de vegetales pueden ayudar a la defecación. Las personas con estreñimiento habitual son las más indicadas para utilizar una dieta de jugos de vegetales para regular su físico.
Ingredientes: 40-50 gramos de apio, 80-100 gramos de col, 30 gramos de sauce (con piel), 65438+200 gramos de zanahorias y manzanas.
Preparación: Envolver el apio en repollo, batir hasta obtener jugo y mezclar con el jugo restante.
Explicación: El apio es eficaz para tratar la tos, la flema y las hemorroides. También puede fortalecer el estómago y la diuresis.
5. Comida saludable coreana: jugo de col.
Ingredientes: 200 gramos de col, 200 gramos de zanahorias y 200 gramos de manzanas.
Método: Primero pique el repollo, exprímalo hasta obtener jugo con un exprimidor, tome una taza por la mañana y otra por la noche.
Explicación: Este jugo de verdura es rico en potasio, que tiene el efecto de mantener el equilibrio salino, previniendo y estabilizando la hipertensión arterial y la arteriosclerosis.
6. Comida saludable coreana: espinacas y zumo de naranja
Ingredientes: espinacas 30 g-70 g, col 80 g-100 g, naranja 30 g-40 g (con piel), zanahoria 150 g-200 g, manzana .
Elaboración: Las espinacas y el repollo se deben picar primero para facilitar el exprimido.
Explicación: Las espinacas son ricas en vitamina B1, que puede mejorar la anemia perniciosa, el asma y la urticaria.
7. Comida saludable coreana: zumo de pepino.
Ingredientes: Un pepino, 30 gramos de limón, medio sauce cortado en cubitos, 200 gramos de zanahoria y la cantidad adecuada de miel.
Método: El pepino es rico en enzimas bioquímicas de vitamina C, agrégalo al final.
Explicación: El pepino se utiliza a menudo para la belleza. También ayuda a la diuresis, mejora las dificultades respiratorias y deja la piel suave y tersa.