¿Cuál es el contenido de alcohol general del vodka?
El vodka polaco tiene 96 grados. Generalmente, el vodka elaborado y destilado por los agricultores polacos puede alcanzar más de 80 grados. La temperatura de importación suele rondar los 40 grados debido a requisitos de seguridad. 96 grados es inflamable y explosivo.
El vodka con mayor concentración del mundo es el vodka polaco Spirytusrektyfikowany. Los occidentales llaman a Spirytus Rektyfikowany el "agua de la vida". El proceso de elaboración ha pasado por más de 70 destilaciones repetidas, alcanzando un contenido de alcohol del 96%, lo que lo considera el espíritu de mayor pureza del mundo.
Como tipo de licor destilado, el vodka se divide en dos categorías: una es incolora y sin olor, que es representativa del vodka de alta calidad, la otra es vodka con varias especias añadidas, por lo que es un vodka con varias especias. El color también es diferente. Depende del color de las especias.
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Información ampliada:
Proceso de producción
Elaboración de materias primas Aunque la mayor parte del vodka ahora se elabora a partir de cereales (especialmente cebada, trigo y centeno), de hecho, el vodka no tiene ningún requisito especial para la elaboración de materias primas. Todas las materias primas fermentables pueden ser. Se utiliza para hacer vodka, incluidas las uvas y las patatas.
Método de elaboración
El método tradicional de elaboración del vodka consiste en utilizar primero patatas, maíz, cebada y centeno como materias primas, y utilizar la destilación para destilar un líquido alcohólico con contenido de alcohol. de hasta 96% luego dejar fluir el alcohol líquido a través de un recipiente lleno de una gran cantidad de carbón para absorber las impurezas del líquido del vino (la filtración continua con 1,5 kg de carbón por cada 10 litros de destilado no debe ser inferior a 8 horas). , y al menos el 10% del carbón debe reemplazarse después de 40 horas), y finalmente diluido con agua destilada hasta un contenido de alcohol del 40-50%, una bebida pura de alto contenido alcohólico que elimina las toxinas y otras materias extrañas contenidas en el alcohol. .
El vodka se puede vender y beber sin añejar. También hay una pequeña cantidad de vodka aromático que debe aromatizarse después de diluirlo para darle un sabor aromático. El vodka, como la ginebra, es una bebida dura con alto contenido de alcohol elaborada a partir de cereales y no requiere añejamiento.
Referencia:/baike.baidu.com/item/%E4%BC%8F%E7%89%B9%E5%8A%A0%E9%85%92/1272654?fromtitle=%E4 % BC%8F%E7%89%B9%E5%8A%A0&fromid=63204&fr=aladdin"target="_blank"title="Enciclopedia Vodka-Baidu">Enciclopedia Vodka-Baidu