¿Qué es cocinar al vapor?

Sudar es una actividad de ocio y una especie de terapia de calor del valle energético. Tiene una larga historia y es profundamente amado por la gente. Ésta es una característica importante de Corea. La cocción al vapor coreana implica calentar barro amarillo y varias piedras, y la gente se sienta o se acuesta para disipar el viento, disipar el frío, calentar el cuerpo, activar la circulación sanguínea y calentar la piel para embellecerla. En la antigüedad, era sólo privilegio de los nobles o familias reales y tenía profundos orígenes culturales. Con la popularidad de la cultura coreana, el vapor también ha entrado en China junto con los dramas, la ropa, el maquillaje y la tecnología de belleza coreanos. En tan solo unos años, ha sido rápidamente reconocido y aceptado por el pueblo chino y gradualmente se ha convertido en una actividad de ocio y entretenimiento. forma de salud que la gente desea y busca.

Sudar es una nueva forma de mantener la salud y un centro de salud holístico. Generalmente, los restaurantes de vapor tienen entre 3 y 100 metros cuadrados. En el que es demasiado pequeño sólo cabe una persona, mientras que en el que es demasiado grande pueden sentarse o tumbarse unas 70 personas. La temperatura media en la sala de vapor es de 38 a 42 grados centígrados. Hay más de una docena de tipos de baños de vapor: baños de piedra (las paredes están recubiertas con piedras energéticas especiales), baños de barro (baños de vapor de barro amarillo), baños de sal (baños de vapor con terapia de sal), etc. Los suelos más antiguos están cubiertos con esteras y cojines de paja. El nuevo piso está hecho de jade caliente o meteorito con varios ladrillos energéticos de turmalina. En el jjimjilbang se puede jugar al ajedrez, leer, beber y charlar, y hay invitados masculinos y femeninos si las condiciones lo permiten. Todos en el jjimjilbang tienen básicamente la misma ropa, todos están descalzos y usan dos jjimjilbangs, pero los jjimjilbangs de los hombres tienen botones y los jjimjilbangs de las mujeres tienen capuchas. Todos en la sala de vapor están sudando. La sensación de sudar hace que todo tu cuerpo se relaje. Hay una zona de descanso fuera de la sala de vapor, donde podrás tumbarte un rato en el sofá. Después de cocinar al vapor, si los jóvenes gozan de buena salud, pueden bañarse con agua caliente inmediatamente. Las personas con mala salud o mayores deben bañarse después de 6 horas.