¿Cuáles son las delicias y snacks especiales en todo el país?
1. Tofu apestoso de Changsha:
El tofu apestoso de Changsha es un bocadillo tradicional en Changsha, Hunan, perteneciente a la cocina de Hunan, y este bocadillo siempre ha sido Ha sido popular entre los lugareños de Changsha. La gente lo llama fruta seca maloliente. Es de color oscuro, tierno por fuera y fresco por dentro, picante y fresco, crujiente pero no podrido, tierno pero no grasoso, y el olor es tentador a primera vista.
2. Jugo de judías de Pekín:
El zumo de judías de Pekín es un alimento único en Pekín. Cuando los frijoles mungo se muelen con agua para hacer fideos o harina, se retira el almidón y el resto de la sopa verde claro y azul se fermenta y se hierve. Se dice que ya en el período Qianlong, el jugo de frijol fue introducido a la familia real.
3. Fideos estofados de Zhengzhou:
Los fideos estofados de Zhengzhou son un plato famoso en la ciudad de Zhengzhou, provincia de Henan. Pertenece a la cocina de Henan y también es una de las obras representativas de los fideos de Henan. . Los fideos Hui tienen un rico sabor y son uno de los tres mejores bocadillos en Henan. Los fideos estofados de Zhengzhou surgieron en la década de 1980 y tienen una historia de más de 30 años. Es famoso en los Llanos Centrales por su delicioso sabor, buena sopa, económica y nutritiva, y se ha extendido por todo el país.
4. Tianjin Goubuli:
Los bollos al vapor de Goubuli son un famoso snack tradicional en Tianjin, China. Es un snack elaborado con harina, carne de cerdo y otros materiales. Fue construido en 1858 d.C. y tiene una historia de más de 100 años. Este refrigerio es el primero de las "Tres Maravillas de Tianjin".
5. Sopa de cordero Lingbao:
La sopa de cordero Lingbao es un aperitivo tradicional clásico en Lingbao, Henan. La sopa de cordero se encuentra en Lingbao, provincia de Henan. A casi todo el mundo le encanta la sopa de cordero. Todo el mundo tiene algunas historias sobre la sopa de cordero. La sopa de cordero no es solo un tipo de alimento para el pueblo Lingbao, sino también un tipo de cultura, una emoción que es inseparable del pueblo Lingbao.