¿Qué verduras es mejor comer en invierno para mantener la salud?

Es rica en vitaminas.

La batata

tiene los efectos de reponer el qi, fortalecer el bazo y el estómago, fortalecer el yin del riñón, armonizar el estómago, calentar el estómago y beneficiar los pulmones.

Zanahorias

Las zanahorias son ricas en vitaminas, de sabor dulce y de naturaleza neutra. Comerlas puede nutrir el bazo y el estómago.

Taro

La textura del taro es suave y tersa, fácil de digerir y tiene el efecto de fortalecer el estómago. Es muy adecuado para pacientes con bazo y estómago débiles. enfermedades, tuberculosis y pacientes convalecientes. Es un buen alimento para bebés y ancianos.

Col blanca

La col china contiene más oligoelementos molibdeno y manganeso, que son materias primas necesarias para que el cuerpo humano produzca enzimas, hormonas y otras sustancias activas. Puede promover el metabolismo humano y es muy beneficioso para el crecimiento y desarrollo de los niños. Su gran cantidad de vitamina C puede mejorar la capacidad anticancerígena del cuerpo.

Col china

La col china nutre el estómago y armoniza la naturaleza, tiene un sabor amargo y ligeramente frío y suaviza el estómago. La col china es rica en vitamina C y calcio, además de hierro, fósforo, caroteno y vitamina B. También está el repollo, es decir, el repollo, que tiene un sabor amargo y puede beneficiar al corazón y los riñones, fortalecer el bazo y el estómago, aliviar el dolor y favorecer la curación de las úlceras gástricas y duodenales.

Brotes de soja

La soja y el frijol mungo contienen una gran cantidad de proteínas, grasas e hidratos de carbono, además de sodio, fósforo, hierro, calcio y otros oligoelementos dietéticos esenciales para el ser humano. cuerpo. Después de comer brotes de soja, no solo se puede mantener la sustancia original, sino también aumentar el contenido de vitaminas, lo que es beneficioso para eliminar la fatiga.