Dadas las condiciones actuales en China, ¿cuál es el mejor sustituto de la soja?
Una auténtica "soja". Con el aumento de la exposición, el frijol adzuki llamado Yousudou 3354 ha vuelto a aparecer en el ojo público. Liu Sidou es el rizoma de Liu Sidao, también conocido como chufa, zanahoria, amaranto, residuo de aceite, ginseng, nuez subterránea, etc. De hecho, el nombre "youdou" es un alias de muchos otros nombres. El prefijo "aceite" indica su contenido de aceite, que oscila entre 20 y 36. Es el aceite vegetal más libre de azúcar producido por cualquier planta. La segunda palabra "palabra" indica su atributo, hierba y mijo. La tercera palabra, "frijol", es como una papa, y la estructura y el tamaño del tallo son similares a los del ñame.
Los frijoles mungos son originarios de África y la costa mediterránea, y eran una planta comestible silvestre popular en el antiguo Egipto. Hace más de 2.000 años, los arqueólogos descubrieron gandules enterrados como sacrificios en las antiguas tumbas de los faraones egipcios, lo que demuestra que a la clase de esa época les encantaban los gandules. Más tarde, Liu Sicong llegó a España y poco a poco tuvo éxito en Europa y Estados Unidos. Panax oleifera tiene una gran adaptabilidad a China y viajó a través del océano hasta China en las décadas de 1950 y 1960. Los terrenos baldíos, las playas, las marismas, los bosques, la recolección, etc., son inútiles. Pronto se reproducirá en el noreste y norte de China. Pero la gente no parece darse cuenta de su valor.
Debido a que crece rápidamente y muchas veces inhibe el crecimiento de los cultivos cercanos, muchos lugares piensan que es una maleza y siempre intentan cortarla para quitarle las raíces. Todo lo bueno llega a su fin. Con el desarrollo de la ciencia y la tecnología y una gran cantidad de plantaciones y desarrollo de productos en el extranjero, las ventajas de los frijoles jóvenes se han reexaminado en los últimos años y se han definido como un cultivo comercial de alta calidad y alto rendimiento en cereales, aceite y pastoreo. áreas y todas las demás áreas. El rendimiento es alto, generalmente 1.000 kilogramos por mu, y 500 kilogramos de frijoles secos. Plantar 1 mu de soja en aceite seco equivale a plantar 3 mu de colza o 2 mu de maní. Es resistente a la sequía y al encharcamiento, está bien plantado, madura en primavera y otoño y tiene una vida útil de sólo unos 120 días. No se requiere medicación durante el proceso de plantación, puede utilizar eficazmente los recursos marginales de la tierra y es verde y agradable. respetuoso con el medio ambiente. Está lleno de tesoros, cada movimiento.
Las hojas son pasto bandera suave, que es una juncia suave, resistente y nutritiva. Es una buena materia prima para la tecnología de tejido. Las raíces fibrosas y los rizomas tienen la fragancia medicinal de la medicina tradicional china y el efecto calmante del rostro. Sus raíces se pueden utilizar para procesar aceite comestible, vino, bioenergía y elaborar bocadillos. Más importante aún, las judías verdes son deliciosas, como dicen algunos amantes de la gastronomía. "Sabe a maní y nueces. Tiene un sabor aceitoso, pero es más dulce que el maní y tiene más agua que las nueces. Algunas personas lo llaman "alimento concentrado", "producto completo", "rey de las cargas" y "fruta". de la vida". En resumen, Liu Sicong está lleno de tesoros y se han escrito todos sus elogios. En términos de nutrición, los calamares también están a la altura de las expectativas.
Las hojas son pasto bandera suave, que es una juncia suave, resistente y nutritiva. Es una buena materia prima para la tecnología de tejido. Las raíces fibrosas y los rizomas tienen la fragancia medicinal de la medicina tradicional china y el efecto calmante del rostro. Sus raíces se pueden utilizar para procesar aceite comestible, vino, bioenergía y elaborar bocadillos. Más importante aún, las judías verdes son deliciosas, como dicen algunos amantes de la gastronomía. "Sabe a maní y nueces. Tiene un sabor aceitoso, pero es más dulce que el maní y tiene más agua que las nueces. Algunas personas lo llaman "alimento concentrado", "producto completo", "rey de las cargas" y "fruta". de la vida". En resumen, Liu Sicong está lleno de tesoros y todos sus elogios han sido escritos. En términos de nutrición, los calamares también están a la altura de las expectativas.
Para China, el valor de las arenas bituminosas y las materias primas del aceite de soja es más práctico y urgente. Con base en el valor funcional, el valor nutricional y el valor ecológico de los frijoles, en el "Plan Nacional de Ajuste de la Estructura de Siembra (2016-2020)" formulado por el Ministerio de Agricultura, los frijoles aparecieron repentinamente en el mercado y se convirtieron en un cultivo oleaginoso recomendado clave. en mi país. En febrero de este año, los científicos agrícolas chinos también desarrollaron la primera variedad de soja con alto contenido de aceite y alto rendimiento, "Zhongyao 1".
Esta variedad tiene alto rendimiento, alto caudal y buena calidad, con un caudal de tallo de 31,3. Es el mismo tipo de variedad de soja con el mayor contenido de aceite en la cuenca del río Yangtze.
Lo que es aún más gratificante es la práctica de plantar. Este año, Dong Yongyuan y Zhao Gang introdujeron semillas en experimentos en bosques de azufaifo y nogales en la aldea Yingawatixiangbinamu, condado de Shuer, Xinjiang, y plantaron 2200 acres de frijoles de arena bituminosa. Según los informes, cuando se cosechó 165438 en octubre y junio, se produjeron 500 kilogramos del mismo tipo de frijoles y pastos por acre, lo que generó un beneficio de 500 yuanes. El ingreso promedio sin cultivar rábanos fue de 3.000 yuanes, mucho más que. los ingresos del cultivo de algodón, trigo y maíz. Los frijoles de arena bituminosa son gente pequeña como los bebés. ¿Por qué su nacionalidad ha sido desconocida y discriminada en los últimos años?
La razón principal es que la investigación de nuestro país no es lo suficientemente exhaustiva, la cadena industrial está subdesarrollada y no hay mucha publicidad. La plantación a gran escala existente proviene principalmente de empresas con visión de futuro, grandes lagos e institutos de investigación científica. El público no la comprende lo suficiente y tiene malentendidos. Al mismo tiempo, el rápido desarrollo de industrias similares de la soja también se ve restringido por factores como la degradación de las variedades, la insuficiencia de maquinaria de cosecha, el equipo de procesamiento atrasado y la lentitud del cultivo mayoritario/de mercado. El Ministerio de Ciencia y Tecnología y el Ministerio de Agricultura participan en investigaciones para apoyar la urgente necesidad de promover y complementar alternativas a la soja. Liu Sicong predijo que el momento adecuado, el lugar adecuado y las personas adecuadas cambiarían la situación y marcarían el comienzo de su propio momento destacado y amplio escenario.