¿Cómo hacer papilla de los ocho tesoros?

¿Cómo hacer papilla de los ocho tesoros? A muchas personas les gusta comer gachas de los ocho tesoros en la vida diaria, que tienen un alto valor nutricional. Por supuesto, el sabor de la papilla de los ocho tesoros que se muestra con diferentes métodos de cocción también es muy diferente. Hay muchas cosas a las que debes prestar atención al comer arroz con leche. ¿Cómo hacer la siguiente papilla de los ocho tesoros?

Cómo hacer gachas de los ocho tesoros 1 1. Cómo hacer gachas de los ocho tesoros

Ingredientes: 120 g de judías rojas, 60 g de judías mungo, 60 g de judías blancas, 60 g de judías ciruela, 60 g Frijoles negros, 80g de arroz, unas rodajas de piel de mandarina, cantidad adecuada de azúcar.

Método: 1. Remojar los frijoles en agua durante 1 hora, lavar la cáscara de mandarina y el arroz y reservar 2. Hervir el agua, poner los frijoles y la cáscara de mandarina en el agua hirviendo, cocinar por 10 minutos, luego cambiar a fuego medio y remover el fondo de la olla de vez en cuando 3. Mientras los frijoles hierven a fuego lento, agrega un poco de azúcar al gusto hasta que el azúcar se disuelva.

Beneficios nutricionales: Las judías son ricas en proteínas vegetales y no contienen colesterol. Su fibra soluble en agua también elimina los productos de desecho y el colesterol malo del cuerpo. Los minerales contenidos en los frijoles son elementos importantes para mantener el metabolismo. Remojar los frijoles en agua permite que se cocinen más fácilmente, lo que libera los azúcares naturales de los frijoles y reduce el exceso de azúcar. Si los consumidores necesitan controlar el azúcar en sangre, los frijoles no deben cocinarse demasiado blandos o blandos.

2. Consejos para comprar alubias rojas

Auténticas alubias rojas

Las semillas secas son ligeramente cilíndricas, ligeramente planas, de 5 a 7 mm de largo y 5 mm de diámetro. De unos 3 mm de diámetro, la cubierta de la semilla es de color marrón rojizo o marrón violeta, lisa y ligeramente brillante. El hilo de la semilla es lineal y blanco y representa aproximadamente 2/3 de la longitud total. Hay un surco longitudinal en el medio y una cresta discreta en la parte posterior. Es duro y no se rompe fácilmente. se pueden ver dos granos de marfil; se huele ligeramente, tiene un sabor a frijol al masticarlo.

Falso gandul

La apariencia del falso gandul es achatada, con un extremo ligeramente truncado. El diámetro es de aproximadamente 4 ~ 6 mm, que es un poco más grande que el original. la superficie es de color marrón a marrón oscuro, y el hilio se ubica en posición truncada. El extremo es blanco, rectangular y sobresaliente, aunque también es duro y no se rompe fácilmente, la cubierta de la semilla es más delgada y contiene cotiledones gruesos de color amarillo; También es ligero, pero el sabor es ligero. Aunque el falso gandul pertenece a la misma familia que los frijoles adzuki rojos, no tiene los efectos mencionados anteriormente, por lo que no puede usarse como sustituto de los frijoles adzuki rojos.

3. Consejos para comprar frijoles mungo

Color: Los frijoles mungo de alta calidad tienen piel cerosa, partículas completas y uniformes, menos daño y no tienen insectos ni impurezas. Los frijoles mungo inferiores tienen un color apagado, un tamaño de partícula desigual, poca gordura, están rotos, se comen los insectos y tienen muchas impurezas.

Olfato: toma un puñado de frijoles mungo, respira aire caliente en ellos y huélelos inmediatamente. Los frijoles mungo de alta calidad tienen un aroma normal y ningún otro olor. Los frijoles mungo inferiores tienen un olor leve o anormal, como olor a humedad.

4. Consejos para comprar frijoles negros

1. Mire la superficie: los auténticos frijoles negros puros tienen tamaños de partículas desiguales, algunos son grandes y otros pequeños, y el color no es igual. Negro puro. Algunos son negros y otros son negros con rojo. Los frijoles negros falsos están básicamente teñidos, con cuerpo negro, tamaño uniforme y rastros evidentes de procesamiento artificial.

2. Agrega los frijoles negros al vinagre blanco. Si el vinagre blanco se vuelve rojo, son frijoles negros puros y auténticos. Si el vinagre no cambia de color, son falsos frijoles negros. Los frijoles negros y el vinagre blanco cambian de color porque sus superficies contienen antocianinas, y son estas antocianinas las que reaccionan químicamente con el vinagre blanco.

¿Cómo hacer papilla de los ocho tesoros? 2¿Cuáles son los efectos de las gachas de los ocho tesoros?

1. Efectos de la papilla de los ocho tesoros

1. Arroz japonica: el arroz japonica puede mejorar la función inmune del cuerpo y promover la circulación sanguínea, reduciendo así la posibilidad de hipertensión arterial; el arroz puede prevenir la diabetes, el pie de atleta y las manchas de la edad, el estreñimiento y otras enfermedades; las moléculas de fibra cruda en la capa de salvado de arroz del arroz japonica ayudan a la motilidad gastrointestinal y tienen un buen efecto en las enfermedades del estómago, el estreñimiento y las hemorroides.

2. Arroz Gorgona: El arroz Gorgona es rico en almidón, que puede proporcionar energía térmica al cuerpo humano. También contiene una variedad de vitaminas y sustancias carbonosas para asegurar los nutrientes que necesita el cuerpo. las funciones de fortalecer los riñones, esencia astringente, fortalecer el bazo y aliviar el dolor. Tiene el efecto de purgar, diuresis y nutrir el cuerpo.

3. Lágrimas de Job: Las lágrimas de Job son ricas en carbohidratos. Los principales componentes son almidón y azúcar. También contiene nutrientes como grasas, proteínas, éster de coix, leucina, arginina y vitamina B1. La semilla de Coix puede inhibir la proliferación de células dolorosas y puede ser consumida por personas con diversos tumores malignos. También puede promover el metabolismo y reducir la carga sobre el tracto gastrointestinal; también puede ayudar a la filtración de agua, fortalecer el bazo, eliminar la parálisis, eliminar el calor y expulsar el pus.

4. Lentejas blancas: Las lentejas blancas son un buen producto que tiene la misma fuente de medicamento y alimento y es rico en nutrientes. El consumo regular puede promover el crecimiento, desarrollo y metabolismo de los músculos, huesos y funciones nerviosas del cuerpo.

La gran cantidad de fibra en las lentejas blancas puede coordinar y estimular la peristalsis intestinal, acortar el tiempo de residencia de los metabolitos virales en la luz intestinal, mejorar la función gastrointestinal y reducir así el riesgo de tumores gastrointestinales. Las lentejas también tienen efectos antivirales, hipoglucemiantes, función inmune celular mejorada, anticancerígenos y otros efectos.

5. Semillas de loto: Las semillas de loto son ricas en nutrientes como proteínas, carbohidratos, niacina, potasio, calcio y magnesio. Tiene los efectos de prevenir y combatir el cáncer, bajar la presión arterial, fortalecer el corazón y calmar los nervios, tonificar la carencia y fortalecer la esencia.

6. Azufaifa (seca): La azufaifa contiene vitaminas A, C, E, P, biotina, caroteno, fósforo, potasio, magnesio y otros minerales, ácido fólico, ácido pantoténico, niacina, etc. Tiene las funciones de mejorar la inmunidad humana, prevenir y tratar la osteoporosis y la anemia, suavizar los vasos sanguíneos y calmar los nervios. Osteoporosis durante la menopausia en personas de mediana edad y ancianas, deficiencia de calcio durante el pico de crecimiento y desarrollo durante la adolescencia, y anemia y deficiencia de hierro en mujeres. Comer comida de azufaifa tendrá un buen efecto terapéutico y también tendrá un buen efecto nutritivo para las personas que están físicamente débiles después de una enfermedad.

La azufaifa es adecuada para personas con hepatitis crónica y cirrosis, y también puede reducir el daño hepático causado por otros fármacos. La azufaifa contiene monofosfato de adenosina cíclico, que puede dilatar los vasos sanguíneos, mejorar la contractilidad del miocardio, mejorar la nutrición del miocardio y es beneficioso para la prevención y el tratamiento de enfermedades cardiovasculares.

7. Longan: Longan lleva el nombre de su brillo negro redondo y su protuberancia umbilical blanca, que se asemeja a los ojos del legendario "dragón". El longan fresco es extremadamente tierno, jugoso y delicioso, incomparable con otras frutas. Después del secado, el longan fresco se convierte en el longan de la medicina tradicional china. Longan contiene una variedad de nutrientes y tiene los efectos de nutrir la sangre y calmar los nervios, fortalecer el cerebro y mejorar la inteligencia, nutrir el corazón y fortalecer el bazo. Es un alimento tradicional que fortalece el bazo y mejora la inteligencia. Tiene buenos efectos curativos sobre el insomnio, palpitaciones, neurastenia, pérdida de memoria y anemia. Longan tiene un sabor dulce y un carácter cálido, por lo que no es adecuado para personas con síntomas de calor interno ni para mujeres embarazadas.

8. Lirio (seco) El lirio es un famoso alimento saludable y de uso común en la medicina tradicional china. Lily contiene principalmente biotina, colchicina y otros alcaloides y nutrientes. Tiene un buen efecto tónico nutricional, especialmente para la debilidad física y la neurastenia después de una enfermedad. Las personas con bronquios deficientes pueden ayudar a mejorar su condición comiendo lirios, porque los lirios pueden calmar la sed e hidratar la sequedad. El consumo regular tiene los efectos de humedecer los pulmones, aclarar el corazón, aliviar la tos, detener el sangrado, apetecer y calmar los nervios.

Los oligoelementos como el selenio y el cobre de los lirios tienen propiedades antioxidantes, favorecen la absorción de vitamina C e inhiben significativamente el efecto mutagénico de las aflatoxinas. A menudo se utilizan en el tratamiento clínico adyuvante de tumores como la leucemia. cáncer de pulmón y cáncer de nasofaringe. Ayuda a mejorar la condición física, inhibir el crecimiento de células tumorales y reducir la reacción a la radioterapia.

2. Consejos para hacer papilla de Babao

Los ingredientes y la preparación de la papilla de Babao son muy sencillos. El producto final es de color brillante, suave y dulce, tiene un aroma atractivo, es suave pero no grasoso. Puede reponer hierro, sangre, qi y calmar la mente. Puede utilizarse como alimento saludable diario. Hay ocho tipos de ingredientes: arroz, arroz glutinoso, mijo, soja, frijol mungo, frijoles rojos, dátiles rojos y longan. Método: 1. Remojar todo tipo de frijoles durante la noche, remojar el arroz durante medio día, lavar los dátiles rojos y pelar los longans secos. 2. Agregue la cantidad adecuada de agua y azúcar de roca a todos los ingredientes, póngalos en una cacerola, hierva a fuego alto y cocine a fuego lento hasta que la papilla esté suave y pegajosa.

¿Cómo hacer papilla de los ocho tesoros? 3 1. ¿La papilla de los ocho tesoros tiene muchas calorías?

La papilla de los ocho tesoros no tiene muchas calorías. La papilla de los ocho tesoros elaborada con cereales integrales es apta para personas mayores, niños e incluso personas con indigestión. Es fácil de absorber y no aporta exceso de calorías. Al mismo tiempo, puede ayudar a la motilidad gastrointestinal, promover la defecación y lograr el propósito de perder peso.

2. Cómo hacer gachas de los ocho tesoros

Paso uno: Remojar los frijoles mungos, los frijoles rojos y los hongos blancos una noche antes.

Paso 2: Primero se ponen en una cazuela las pepitas de coix de difícil cocción, se añade agua y se deja hervir. Después de hervir, agregue los frijoles rojos, los frijoles mungos y los hongos blancos.

Paso 3: Cuando la cebada esté espesa e hinchada, añade el arroz japónica.

Paso 4: Después de que la papilla se haya cocinado durante aproximadamente media hora, coloque las semillas de loto en la papilla y cocínelas juntas.

Paso 5: Tapar y cocinar a fuego lento. Tenga cuidado de no desbordar la olla durante este período y revuélvala unas cuantas veces con los palillos para evitar que se pegue a la olla.

Paso 6: Agrega la piel de mandarina lavada, el espino blanco y los dátiles rojos, tapa la olla y continúa cocinando durante media hora.

3. Valor nutricional de la papilla de los ocho tesoros

La papilla de los ocho tesoros es rica en vitamina B, que puede calentar y nutrir el cuerpo, fortalecer el bazo y el estómago, detener la sudoración, y mejorar la falta de apetito. La papilla de los ocho tesoros no contiene colesterol y es rica en minerales y fibra, que pueden reducir los lípidos en sangre y la presión arterial.

4. Precauciones al comer gachas

(1) En primer lugar, comer gachas varía de persona a persona, de vez en cuando y de lugar a lugar.

No importa qué tipo de persona seas, no es recomendable comer gachas y arroz solos todos los días.

Porque la papilla es nutritiva, pero si la papilla es el alimento principal de cada comida, el cuerpo carecerá de muchos nutrientes y no podrá complementarse con otros alimentos. Las personas con diferentes físicos también pueden comer gachas especiales, como gachas de cordero y gachas de jengibre seco. Las personas con deficiencia de yin deben comer gachas de ginseng y gachas de poligonatum odorifera para nutrir el yin.

(2) En segundo lugar, también conviene acompañar las gachas de avena.

Hoy en día la gente presta atención al cuidado de la salud. A muchas personas les gusta agregar algún medicamento al cocinar gachas, que pueden tener un efecto nutritivo. De hecho, como papilla para el cuidado de la salud, debe basarse principalmente en arroz, frijoles y otros alimentos, complementados con medicamentos. Debe combinarse razonablemente y no poner demasiado medicamento, de lo contrario no obtendrá el efecto nutritivo. Las gachas que preservan la salud se deben consumir a largo plazo y mantener lentamente, por lo que los tipos y dosis de medicamentos deben ser pequeños, o incluso no se debe usar ningún medicamento.

(3) Las gachas de avena deben combinarse adecuadamente para que sean saludables.

Hoy en día la gente presta atención al cuidado de la salud. A muchas personas les gusta agregar algún medicamento al cocinar gachas, que pueden tener un efecto nutritivo. De hecho, como papilla para el cuidado de la salud, debe basarse principalmente en arroz, frijoles y otros alimentos, complementados con medicamentos. Debe combinarse razonablemente y no poner demasiado medicamento, de lo contrario no obtendrá el efecto nutritivo. Las gachas que preservan la salud se deben consumir a largo plazo y mantener lentamente, por lo que los tipos y dosis de medicamentos deben ser pequeños, o incluso no se debe usar ningún medicamento.