¿Qué es el cáncer? ¿Cuáles son los factores desencadenantes y las precauciones diarias?
Entonces, ¿por qué el cáncer es tan feroz, tan abrumador y tan impotente? El cuerpo humano está formado por muchas células con diferentes formas y funciones. Estas células crecen, se multiplican y cambian constantemente. Millones de células mueren y se regeneran de forma ordenada cada día. Cada célula tiene sus propias responsabilidades en su posición específica, de modo que todos los órganos del cuerpo humano puedan mantener funciones fisiológicas normales y continuar con la vida humana. Sin embargo, casi todas las células del cuerpo humano contienen oncogenes y las células cancerosas son originalmente miembros normales de la familia celular. Antes del cáncer, como todas las células, estaban cumpliendo su misión. Pero cuando son estimulados por carcinógenos externos, los oncogenes contenidos en el cuerpo se "activan" y se vuelven furiosos. En este momento, las células normales originales comienzan a degenerar y mutar en "moléculas alienadas" de la familia celular, que son las células cancerosas. En este momento, las células cancerosas ya no tienen las funciones de las células normales y no obedecen las instrucciones del cerebro. Son como un caballo salvaje desbocado, que se multiplica sin cesar a una velocidad extraordinaria, se divide rápidamente, succiona sin cesar los nutrientes de los tejidos circundantes y finalmente forma tumores, crece rápidamente, ocupa sus órganos y tejidos y daña sus funciones. Las células cancerosas en continuo crecimiento también pueden recorrer todo el cuerpo con la sangre y la linfa que fluyen, "acampando" en todas partes del cuerpo humano, formando cáncer metastásico. Lo que es aún más despreciable es que las células cancerosas liberan una variedad de enzimas hidrolíticas que disuelven las células normales circundantes y utilizan sus propios cadáveres como nutrientes para acelerar su propia reproducción. La pérdida de nutrientes hace que el cuerpo humano pierda peso día a día, y la proliferación de tumores hace que el cuerpo humano pierda las actividades de la vida normal, lo que eventualmente conduce a la muerte.
Las manifestaciones clínicas del cáncer, además de la evidente pérdida de peso, también varían según la localización de la enfermedad. Por ejemplo, el cáncer de pulmón provocará tos persistente y esputo manchado de sangre; el cáncer gástrico no presentará síntomas ni indigestión en la etapa inicial, pero luego causará dolor epigástrico, pérdida de apetito o plenitud abdominal superior y mostrará disfagia progresiva; El cáncer colorrectal mostrará sangre en las heces y heces blandas. Cambios de hábitos, dolor abdominal, etc. El cáncer de cuello uterino se caracteriza por sangrado vaginal irregular, principalmente sangrado después de las relaciones sexuales o sangrado después de un examen ginecológico, que varía.
La causa del cáncer aún no está clara, pero las investigaciones modernas inicialmente creen que está relacionado con un defecto genético en los humanos, y que este defecto tiene una tendencia hereditaria. Sobre la base de defectos genéticos y factores cancerígenos externos, el resultado de la interacción entre ambos es el cáncer.
Dado que la aparición del cáncer está relacionada con carcinógenos externos, lo que cada uno de nosotros debe hacer es mantenerse alejado de estos carcinógenos, es decir, abandonar estilos de vida y hábitos irracionales. Como dice el refrán, la enfermedad entra por la boca, al igual que el cáncer. Según las estadísticas, aproximadamente la mitad de todos los cánceres están relacionados con malos hábitos alimentarios, especialmente el cáncer de mama en las mujeres y el cáncer de cuello uterino en los hombres, el cáncer de próstata y el cáncer de intestino están más estrechamente relacionados con los hábitos alimentarios.
Lo siguiente trata sobre los malos hábitos alimentarios y estilos de vida relacionados con el cáncer, el contenido dietético que es beneficioso para el tratamiento del cáncer y las precauciones en la vida. "Es bueno estar vivo" es probablemente la voz de todo paciente terminal, entonces, ¿por qué no podemos empezar desde nuestra vida diaria, evitar que suceda, o ayudar a los médicos a tratarlo, aumentar su eficacia y eliminar su arrogancia desenfrenada? ? Detección temprana del cáncer: 10 signos de alerta temprana, pérdida significativa de peso inexplicable, hemorragias nasales matutinas inexplicables, tos persistente, dificultad progresiva para tragar, masas o nódulos anormales a largo plazo, dolor abdominal persistente o indigestión, sangrado vaginal irregular, hematuria o heces blandas. En rápido aumento. lunares o verrugas, ronquera y otros factores predisponentes. Los factores dietéticos, la ingesta elevada de grasas, entre varios factores dietéticos relacionados con el cáncer, se consideran los factores más estrechamente relacionados con la incidencia de cáncer, especialmente las dietas que contienen ácidos grasos saturados, que aumentarán los ácidos biliares y la neutralización del intestino grueso. Los ácidos biliares y los esteroles pueden producir algunos carcinógenos a través de la acción bacteriana. Si se disfruta de una dieta rica en grasas durante mucho tiempo, definitivamente aumentará el riesgo de cáncer, especialmente en pacientes que suelen estar estreñidos y cuyas heces permanecen en los intestinos durante demasiado tiempo. .
Consumo excesivo de azúcar: Los estudios han informado que el consumo excesivo de azúcar aumentará la incidencia de cáncer de mama y recto. Se cree que el consumo elevado de azúcar aumenta el tiempo de retención de las heces en los intestinos y aumenta el contenido de ácidos biliares. Estos factores aumentan el riesgo de cáncer de intestino.
El esófago ha estado muy irritado durante mucho tiempo. A algunas personas les gusta comer comida caliente e incluso beber agua hervida. Parece que sólo pueden saborearlo cuando lo beben. ¿No sabes que si este tipo de comida hirviendo baja por el esófago provocará daños en la mucosa esofágica? Es probable que la exposición prolongada a esta estimulación adversa provoque mutaciones en las células de la mucosa esofágica y provoque cáncer. La misma comida es espesa y dura. Comer demasiado rápido, beber té fuerte y alcohol fuerte y comer demasiada pimienta, ajo, vinagre y otros alimentos irritantes provocará una irritación adversa del esófago. Con el tiempo, también se convertirá en un factor predisponente al cáncer de esófago.
Alimentos cancerígenos Las aflatoxinas, el benzopireno y las nitrosaminas están reconocidos como los tres principales carcinógenos. Los alimentos que comemos son propensos a producir aflatoxinas cuando se almacenan a temperatura ambiente. Aspergillus flavus es un carcinógeno potente y sus toxinas pueden provocar cáncer de hígado. Ya no se deben consumir alimentos con moho, como maní y maíz con moho. Algunos alimentos elaborados con técnicas especiales suelen convertirse en delicias en las mesas de las personas debido a sus sabores únicos. ¿Sabías que contienen muchos carcinógenos, como los alimentos ahumados y fritos, y estos alimentos demasiado cocidos y quemados contienen muchos carcinógenos, como el jamón, el tocino, las barbacoas y las brochetas de cordero, todos los cuales están contaminados por benzopireno? Los alimentos encurtidos contienen un alto contenido de nitrosaminas, como pescado salado, tocino, salchichas, tocino, encurtidos, gambas secas, etc. Si se come demasiado de todos estos alimentos, los carcinógenos pueden provocar cáncer al actuar sobre la mucosa gástrica durante mucho tiempo. Por lo tanto, no debe ser parcial con los alimentos especialmente procesados mencionados anteriormente ni tratar de no comerlos en la medida de lo posible.
El consumo prolongado de alcohol es propenso al cáncer de esófago, cáncer gástrico y cáncer de hígado. Hay informes de que la aparición de cáncer de mama también está relacionada con el consumo de alcohol.
La relación entre el agua potable y el cáncer tiene dos capas, una es la calidad del agua y la otra son los carcinógenos contaminados en el agua. En términos de calidad del agua, depende principalmente de si el calcio y el magnesio del agua superan el estándar. El agua que excede el estándar de calcio y magnesio se llama agua dura, mientras que el agua que no excede el estándar generalmente se llama agua blanda. El agua blanda es ácida y el cadmio u otros elementos tóxicos pueden filtrarse fácilmente de las tuberías de agua al agua potable. Por el contrario, el agua dura no presenta estos inconvenientes. Al mismo tiempo, debido a los efectos del calcio y el magnesio, la tasa de absorción intestinal de elementos tóxicos es baja, lo que reduce el riesgo de cáncer del tracto digestivo. Nuestra agua potable a veces está contaminada con algunos carcinógenos orgánicos, especialmente el agua superficial. En áreas con una alta incidencia de cáncer de hígado, se encontró que los residentes que bebían agua de zanjas y estanques tenían una tasa de incidencia mucho mayor que aquellos que bebían agua de pozos. También se informa que los residentes que beben agua con un alto contenido de cloro residual durante mucho tiempo tienen una mayor incidencia de cáncer de vejiga.
Otras causas de cáncer provocadas por el tabaquismo En la vida personal, los cigarrillos son los más afectados, porque un tercio de los cánceres están relacionados con el tabaquismo. Además de los factores dietéticos, entre varios malos hábitos de vida, el tabaquismo es el factor más relacionado con el cáncer de pulmón. Cuanto más tiempo fumes, mayor será la cantidad que fumes y cuanto antes empieces a fumar, mayor será la tasa de mortalidad por cáncer de pulmón. El tabaquismo pasivo también es propenso al cáncer de pulmón, especialmente en los adolescentes menores de 18 años. El impacto del tabaquismo pasivo es relativamente mayor. Los cigarrillos contienen varios carcinógenos. El benzopireno es el principal carcinógeno. Las sustancias quemadas y demasiado maduras son altamente cancerígenas. Una persona que fuma dos paquetes de cigarrillos al día equivale a inhalar 0,5 gramos de sustancias tóxicas de combustión. Se pueden detectar carcinógenos en la orina de los fumadores.
Inhalación de agentes cancerígenos La inhalación de agentes cancerígenos proviene principalmente del entorno laboral de determinados tipos de trabajo y de la contaminación del aire de la ciudad donde se ubican. No suena directamente relevante para todos, pero siempre que lo entiendas, llamará la atención. Los factores ocupacionales incluyen asbesto, compuestos inorgánicos de arsénico, éter diclorometílico, fundición de cromo-níquel, radón, hollín, cloruro de vinilo, alquitrán y productos de calefacción a base de petróleo y tabaco, todos los cuales contienen carcinógenos, incluido el tabaquismo pasivo en interiores, los humos liberados; el calentamiento durante la quema y la cocción son carcinógenos, están presentes en los gases de escape de los automóviles urbanos, los gases de escape industriales y el asfalto de las carreteras, entre los cuales el benzopireno es el principal. El pegamento y la pintura de mala calidad utilizados en los materiales de decoración del hogar contienen ciertos carcinógenos. En resumen, hay muchos carcinógenos en el entorno de vida, algunos de los cuales son desconocidos para la gente y otros pueden emitir olores penetrantes.
Radiaciones ionizantes Grandes dosis de radiación ionizante pueden provocar cáncer, especialmente cáncer de pulmón. Estados Unidos informó en 1978 que aproximadamente el 49,6% de las fuentes de radiación ionizante para la población general procedían de la naturaleza, el 44,6% procedían de exposiciones médicas y el 36,7% procedían de diagnósticos por rayos X. Si en la decoración moderna del hogar se utiliza piedra no calificada, el exceso de sustancias radiactivas que contiene también puede ser hasta cierto punto cancerígeno.
El desequilibrio emocional provoca cáncer. En la vida real, algunas personas con problemas emocionales a largo plazo tienen una mayor incidencia de cáncer de pulmón maligno que las personas normales.
El Instituto de Investigación del Cáncer de Beijing llevó a cabo una encuesta de seguimiento entre 100 personas infelices y malhumoradas y descubrió que no sólo son propensas al cáncer gástrico, sino que también están significativamente relacionadas con la incidencia de otros cánceres. Además, la medicina moderna ha confirmado que la irritabilidad emocional puede causar trastornos en el sistema nervioso, el sistema endocrino y el mecanismo inmunológico del cerebro humano, estimular la proliferación de células malignas en el cuerpo humano y formar cáncer de pulmón maligno. Algunos estudiosos creen que cuando el cuerpo humano está expuesto a la estimulación maligna de las malas emociones durante mucho tiempo, puede provocar directamente que las células normales cambien e incluso se conviertan en células cancerosas.
La sobreexposición puede provocar fácilmente cáncer de piel.
La relación entre dejar de fumar y el cáncer se ha aclarado, pero la mayoría de la gente aún lo sabe. Hay muchas maneras de dejar de fumar, pero la mayoría de las personas no tienen la fuerza de voluntad y la perseverancia para dejar de fumar y, a menudo, se dan por vencidos a mitad de camino. Entonces piénsalo. En lugar de sufrir una enfermedad terminal en el futuro, ¿por qué no evitarla antes y mantenerse alejado de ella? Ya sabes, generalmente 15 años después de dejar de fumar, tu riesgo de cáncer es el mismo que el de un no fumador.
Evite gases extraños Como se mencionó anteriormente, en algunos entornos de vida y de trabajo existen diversos grados de carcinógenos. Aunque hay muchas cosas que no sabemos, hay muchas que emiten olores penetrantes, por lo que al menos debemos evitar estos olores, o intentar evitar la generación de estos olores.
Evita tomar un mismo fármaco durante mucho tiempo. El exceso de cualquier sustancia es perjudicial, especialmente las drogas. Si toma medicamentos durante mucho tiempo, destruirá el equilibrio fisiológico y fácilmente provocará cáncer. Así que no tome un medicamento durante mucho tiempo. Si es necesario, será mejor que le pidas a tu médico que elija varios medicamentos con el mismo efecto para tomarlos alternativamente.
El acondicionamiento mental es muy importante para los pacientes con cáncer. He visto a algunos pacientes en la clínica que colapsaron repentinamente cuando se enteraron de que tenían una enfermedad terminal. Varias hormonas estaban desequilibradas y su función inmune estaba reducida. Luego su condición se deterioró rápidamente y murió al poco tiempo. Por el contrario, algunas personas que pueden recibir el tratamiento correcto y tienen una gran fuerza de voluntad pueden controlar su condición mucho mejor después de conocer su condición y cooperar activamente con el tratamiento. Después de una gran cantidad de estudios similares, se ha confirmado que el metabolismo de las células humanas está controlado por el sistema nervioso. Si podemos relajar nuestras emociones mientras tomamos medicamentos, podemos cambiar el metabolismo de las células regulando el sistema nervioso, de modo que las células normales no muten y las células cancerosas no mueran debido a cambios en su propio metabolismo.
Qigong Salud El Qigong es un tesoro de la medicina tradicional china. Es un método de autoejercicio basado en los "tres ajustes" (ajuste del sonido, ajuste de la respiración y ajuste del corazón), con el propósito de prevenir y mejorar. tratar enfermedades y cultivar tanto el cuerpo como la mente. En el estado de Qigong, la mente del paciente está concentrada, su estado de ánimo es tranquilo, su respiración es suave y todas las partes de su cuerpo están relajadas. En este momento, su estado de ánimo será particularmente cómodo, su ansiedad y miedo a la muerte se liberarán por completo y se ajustarán las funciones fisiológicas de cada sistema del cuerpo.
Los experimentos han descubierto que durante el qigong, la secreción de jugos intestinales y gástricos aumenta y la función digestiva mejora, lo que resulta en una mayor ingesta de alimentos y una recuperación física más rápida. Al mismo tiempo, la cantidad de saliva secretada también aumentó significativamente y la actividad de la amilasa salival aumentó significativamente en comparación con antes del ejercicio, podría aumentar en más del 58% en promedio. Tiene las funciones de favorecer la digestión, neutralizar el ácido gástrico, esterilizar, proteger la mucosa gástrica, humedecer la sequedad y reducir el fuego. En el estado de Qigong, el consumo de energía de todo el cuerpo se reduce en aproximadamente un 20% en comparación con antes del ejercicio, aumenta la absorción efectiva de oxígeno por los pulmones y se mejora la función de almacenamiento de oxígeno de todos los tejidos del cuerpo. De esta forma, se almacena una gran cantidad de oxígeno en el organismo, lo que resulta beneficioso para mejorar la condición física y controlar y ralentizar eficazmente el desarrollo de enfermedades. En Shanghai, Beijing y otros lugares, la mayoría de los miembros del "Club Anticáncer" organizado voluntariamente por pacientes con cáncer insisten en practicar Qigong, que ha desempeñado un muy buen papel en la promoción de la recuperación de la enfermedad. Se recomienda que haga algunos ejercicios según su propia situación. Sin embargo, el Qigong sólo se puede utilizar como medio auxiliar y no se pueden interrumpir varios tratamientos necesarios.
Mantener un ambiente de vida limpio. El "ambiente de vida limpio" aquí se refiere a un ambiente que no contiene carcinógenos. Como se mencionó anteriormente, hay muchos carcinógenos en nuestro entorno de vida. Algunos están presentes en nuestro entorno de vida y otros son causados por estilos de vida incorrectos. Por lo tanto, cuando comprendamos el daño de estas sustancias, debemos eliminarlas de nuestro entorno.
Refuerce su valla contra el cáncer para prevenir la contaminación del aire provocada por el hombre: no coma alimentos con moho, no beba agua contaminada y coma menos alimentos que contengan carcinógenos bucales, como alimentos ahumados y fritos. alimentos encurtidos, evitar o reducir la exposición a carcinógenos, comprender si sus familiares tienen pacientes con cáncer y sus predisposiciones genéticas, aprender a realizar autoexámenes regulares y detección temprana, y acudir al hospital para un examen lo antes posible. Las personas mayores de 40 años deben someterse a exámenes de detección de cáncer con regularidad, mantener las heces suaves y comer más alimentos anticancerígenos y "factores protectores".
Para evitar la depresión a largo plazo, siga los principios dietéticos básicos de ejercicio físico y las recomendaciones dietéticas.
Hemos afirmado repetidamente que los principios dietéticos básicos son principios que toda persona sana debe respetar. Para los pacientes con cáncer, también es el primer principio dietético que se debe seguir. Salvo circunstancias especiales, una dieta equilibrada es un principio que todo el mundo debería respetar. Esto puede garantizar el equilibrio nutricional del cuerpo humano y no provocará una falta de nutrientes. y causar cáncer.
Se han mencionado los peligros de beber menos y beber más. No debes beber demasiado.
Comer menos o ningún alimento cancerígeno. Debido a sus hábitos de vida, los residentes de todo el mundo tienen la costumbre de comer tocino, tocino y productos encurtidos. Sin embargo, los productos ahumados, los productos de barbacoa y los productos encurtidos contienen carcinógenos, por lo que es mejor comer menos de estos alimentos únicos.
No se deben consumir alimentos con moho ya que la aflatoxina de Aspergillus es altamente cancerígena. Debido a la acción de la aflatoxina de Aspergillus, los alimentos se enmohecerán, por lo que no debe comer alimentos con moho. Aquellos alimentos que son propensos al moho deben lavarse y procesarse completamente al comerlos.
Si no te gusta la comida picante, ¿la temperatura debe ser moderada? Los alimentos demasiado calientes pueden provocar una irritación grave del esófago.
Restringir las dietas ricas en grasas y azúcares y prevenir los alimentos cancerígenos: Comer es lo más importante para las personas. Para sobrevivir, es imposible que las personas no coman y, a menudo, el cáncer se produce por comer. Por lo tanto, para combatir diversos carcinógenos, debemos intentar evitar el contacto y comer, pero también debemos intentar comer tantos alimentos similares a los carcinógenos. Después de una exploración a largo plazo por parte de científicos médicos, se han descubierto muchos alimentos que tienen ciertos efectos anticancerígenos, como la soja, el ajo, etc. Alimentos con setas, hongos; organismos marinos como algas, pepinos de mar y ostras, alimentos ricos en vitamina A, como algas, tomates, espinacas, zanahorias, etc. : El hígado de animal también tiene ciertos efectos anticancerígenos; las verduras frescas, los brotes de frijol mungo son los mejores, especialmente el té oolong, que no enumeraré más aquí. Aunque estos alimentos no tienen un efecto terapéutico directo sobre el cáncer, su consumo prolongado y frecuente siempre producirá cierta resistencia a los carcinógenos, lo que será de gran ayuda en la prevención y tratamiento auxiliar del cáncer.
Debes conocer sobre nutrientes, vitaminas y ácido fólico. Se informa que el contenido de folato en sangre de las mujeres con cáncer de cuello uterino es bajo, pero aún no se ha confirmado si los niveles bajos de folato causan cáncer o si el cáncer causa niveles bajos de folato. En otro estudio, se investigaron las dietas de 372 personas con cáncer de recto y 372 personas sanas. Se descubrió que las mujeres que consumen más de 300 microgramos de ácido fólico al día pueden reducir el riesgo de cáncer de colon a la mitad, mientras que los hombres que consumen 385 microgramos de ácido fólico al día tienen un riesgo de dos tercios, lo que indica que el contenido de ácido fólico es mayor. sensible a las mujeres. Las espinacas son ricas en ácido fólico. Se recomienda que todos coman una cierta cantidad de espinacas todos los días para reducir la amenaza de cáncer de cuello uterino y cáncer de recto.
Vitamina A La vitamina A y su derivado caroteno pueden inhibir los tumores inducidos por carcinógenos químicos. Algunos informes de investigación creen que cuando el contenido de vitamina A en los alimentos o en el suero es bajo, aumentará el riesgo de cáncer de pulmón. La vitamina A puede actuar como antioxidante, inhibiendo directamente los efectos cancerígenos del benzopireno y las nitrosaminas y antagonizando los efectos de los carcinógenos, interfiriendo así directamente con el proceso cancerígeno. Se realizaron observaciones poblacionales prospectivas en Nueva York y Chicago, EE. UU. Los resultados muestran que la ingesta de vitamina A natural y caroteno en los alimentos se correlaciona negativamente con la aparición de cáncer, especialmente cáncer de pulmón, más de diez años después.
La dosis de vitamina A está estrictamente limitada y cantidades excesivas pueden provocar fácilmente reacciones tóxicas. Sin embargo, el efecto anticancerígeno en dosis que las personas pueden tolerar es muy limitado. En comparación, el caroteno es mucho más seguro, por lo que se recomienda comer más alimentos con alto contenido de caroteno. El caroteno se encuentra principalmente en frutas y verduras, y algo de caroteno también se encuentra en los productos lácteos, los huevos y el hígado.
Vitamina C La vitamina C es un antioxidante soluble en agua que tiene un efecto sinérgico con la vitamina E y el caroteno para eliminar los radicales libres. Puede prevenir la formación de carcinógenos nitrosaminas y eliminar los nitratos gástricos en el estómago, por lo que puede prevenir el cáncer gástrico. Al mismo tiempo, la vitamina C también puede mejorar los efectos de la quimioterapia y la radioterapia contra el cáncer. Espero que tengas suficiente vitamina C en tu dieta diaria, o al menos 50 mg de vitamina C al día.
Vitamina E La vitamina E es un antioxidante liposoluble. Utilizada junto con la vitamina C y el caroteno, tiene un efecto sinérgico en la eliminación de los radicales libres de oxígeno. La vitamina E puede proteger las membranas celulares (llamadas A) del daño causado por los radicales libres de oxígeno, mejorar eficazmente la función inmune, mejorar la capacidad del cuerpo para eliminar las células cancerosas y prevenir el cáncer.
La vitamina E también puede reducir la toxicidad de algunos fármacos anticancerígenos. La caída del cabello es un efecto secundario de algunos medicamentos contra el cáncer. Si comienza a tomar vitamina E una semana antes de la quimioterapia, aproximadamente el 69% de las personas no perderán el cabello o el grado de caída del cabello será leve.
Niacina Respecto a la niacina, los informes que vemos ahora creen principalmente que puede reducir los efectos secundarios de la quimioterapia. La aspirina combinada con radioterapia mejora la supervivencia en pacientes con cáncer, posiblemente principalmente debido a una mejor circulación. Un ensayo analizó a pacientes con cáncer de vejiga que se sometieron a cirugía y rayos gamma. El paciente estaba tomando niacina y aspirina. Después de cinco años de seguimiento, la tasa de recurrencia del cáncer era baja y la tasa de supervivencia alta.
El mineral zinc es un oligoelemento indispensable para muchas enzimas importantes del cuerpo humano. Está estrechamente relacionado con el desarrollo del cerebro, el crecimiento de las papilas gustativas, la síntesis de proteínas y la función inmune humana. También es importante para la función de la próstata y el desarrollo de los órganos reproductivos. Es muy importante obtener suficiente zinc para mantener concentraciones adecuadas de vitamina E en la sangre.
Los pacientes con cáncer tienen niveles bajos de zinc en sangre y niveles bajos de zinc en los tejidos. De todos los oligoelementos, el zinc dietético es el que está más estrechamente asociado con el cáncer de esófago. La deficiencia de zinc puede causar queratinización epitelial esofágica y aumentar la incidencia de carcinogénesis por nitrosaminas. La concentración de zinc en sangre de los pacientes con cáncer de esófago es baja y la concentración de zinc en la sangre de los pacientes con cáncer gástrico es más baja que antes del cáncer, más baja que la de los pacientes con gastritis atrófica y más baja que la de las personas normales. El zinc en sangre en pacientes con cáncer metastásico es menor que el de pacientes con cáncer no metastásico, lo que indica que el zinc y la función inmune son cruciales para los cambios en el cáncer gástrico. En pacientes con cáncer de próstata, las concentraciones de zinc son menores en el cuerpo prostático y sus secreciones. Según los hábitos alimentarios de mi país, la ingesta media diaria de zinc por persona en mi país es de 13,2 mg, lo que no puede satisfacer las necesidades de nuestro organismo y afectará nuestra función inmune y capacidad antioxidante, lo que no favorece la prevención del cáncer. . Considere un suplemento diario de 15 mg de zinc.
El selenio es un elemento indispensable para la producción de determinadas enzimas. Puede catalizar el metabolismo de carcinógenos e inhibir la proliferación de células cancerosas, teniendo así efectos anticancerígenos. El selenio también puede mejorar la función inmune y la función antioxidante del cuerpo. La deficiencia de selenio es una de las condiciones del cáncer de esófago. Se realizó una encuesta sobre el contenido de selenio en el cabello de residentes en áreas con una alta incidencia de cáncer de esófago y se encontró que el contenido de selenio era significativamente menor que en áreas con una baja incidencia de cáncer de esófago. El selenio puede inhibir la expresión genética del cáncer de mama, el cáncer de hígado y el cáncer gástrico, y tiene un efecto preventivo sobre el cáncer gástrico, el cáncer de hígado y el cáncer de próstata. Los pacientes sometidos a radioterapia y quimioterapia suelen experimentar efectos secundarios como pérdida de apetito, caída del cabello y leucopenia. El selenio puede reducir estos efectos secundarios y también puede prevenir la recurrencia en pacientes con cáncer después de la cirugía.
El molibdeno y el molibdeno son componentes estructurales de la nitrato reductasa y de algunas oxidasas. Cuando hay deficiencia de molibdeno, la acumulación de nitrato en las plantas puede aumentar los niveles de precursores de nitrosaminas en los alimentos. Además, el cobre tiene un efecto antagónico fisiológico sobre el molibdeno. Si aumenta la relación cobre-molibdeno, la deficiencia de molibdeno puede ser evidente. Los estudios han demostrado que el suelo en zonas con una alta incidencia de cáncer de esófago tiene deficiencia de molibdeno.
El calcio ayuda a regular la proliferación de células de la mucosa colorrectal. Las personas que ingieren alimentos ricos en calcio producen menos ácidos biliares, que es una de las causas del cáncer de colon. Hubo un estudio de 10 personas con displasia de la mucosa rectal (un síntoma precanceroso). Después de 2 a 3 meses de suplementación con calcio, la proliferación anormal mejoró enormemente y las células anormales en la lesión original fueron reemplazadas por células normales.
Magnesio Aunque no hay evidencia de que el magnesio pueda tratar el cáncer, experimentos con animales han confirmado que un alto contenido de magnesio en la dieta puede reducir la prevalencia del cáncer. Por el contrario, si el contenido de magnesio es bajo, la incidencia de cáncer aumentará, por lo que si puedes asegurar que hay suficiente magnesio en la dieta, puedes reducir el riesgo de cáncer. Las verduras verdes son ricas en magnesio.
Otros carotenos tienen una fuerte capacidad antioxidante y tienen un buen efecto preventivo sobre el cáncer gástrico. Puede inhibir la proliferación de células cancerosas gástricas y el desarrollo de lesiones precancerosas gástricas. El caroteno también tiene cierto efecto preventivo sobre otros cánceres, como el cáncer de pulmón, el cáncer de cuello uterino, el cáncer gastrointestinal, el cáncer de mama, etc.
La ingesta dietética de caroteno en la dieta de los residentes chinos es insuficiente. Preste atención a complementar la dieta diaria con caroteno. Se recomienda comer más verduras de color verde oscuro y naranja.
Podemos pensar en estos nutrientes anticancerígenos como “factores protectores” de la salud.
El tratamiento nutricional del cáncer medicado es tan feroz que hace que las personas se sientan impotentes e indefensas. Las reacciones de las personas tienden a ir a dos extremos: o van al médico cuando están enfermas, lo que retrasa más la enfermedad, o utilizan el método de tratamiento correcto, pero el método es demasiado simple y carece de medios integrales, lo que dificulta el tratamiento; El paciente no puede adherirse al tratamiento y afecta la eficacia. Si puede insistir en utilizar la medicina tradicional china durante 1 a 3 años desde el principio o después de varios tratamientos de medicina occidental, será de gran importancia para la eficacia, la recuperación física y la rehabilitación.
La dietoterapia contra el cáncer incluye la connotación de inmunoterapia y se desarrolla constantemente sobre la base de la investigación moderna en nutrición, fisiología, química de los alimentos e inmunología. Si se domina bien, puede mejorar la función inmune. Sin embargo, la gente suele pensar en la terapia dietética sólo después de que otros tratamientos contra el cáncer de pulmón han fracasado y depositan grandes esperanzas en ella.
¿No sabes que la dietoterapia debe ser siempre un método de prevención y acompañamiento del tratamiento farmacológico, y también debe ser un método indispensable para recuperar la forma física y prevenir las recurrencias? Así que, por un lado, no consideren la dietoterapia una panacea y, por el otro, no ignoren su efecto terapéutico auxiliar. Como dice el viejo refrán: "No descuides una buena acción porque sea pequeña". Sin embargo, en la prevención y el tratamiento del cáncer, siempre que sea beneficiosa para los pacientes, merece atención.
Después de una exploración a largo plazo por parte de científicos médicos, se han descubierto muchos alimentos con ciertos efectos anticancerígenos y anticancerígenos. Muchas hierbas medicinales chinas también tienen ciertos efectos anticancerígenos y anticancerígenos. -Las propiedades cancerígenas y anticancerígenas han sido verificadas mediante experimentos farmacológicos confirmados. Aunque no se puede decir que un solo alimento pueda garantizar que una persona no desarrollará cáncer o que el cáncer no reaparecerá después del tratamiento, elegir conscientemente comerlo todavía tiene cierto significado positivo. Aquí presentamos principalmente algunos materiales y alimentos medicinales.
La semilla de hierba coix también se conoce como semilla de coix. No es sólo un alimento, sino también una medicina tradicional china común. La semilla de Coix es dulce y de sabor ligero y puede reponer las funciones del bazo, los pulmones, los riñones y otros órganos internos. Además, la semilla de coix también tiene el efecto de eliminar el calor y promover la humedad, y es un medicamento de uso común para fortalecer el bazo y promover la humedad. En los días calurosos, a los residentes del sur de China todavía les gusta usar semillas de coix para cocinar gachas, aprovechando su efecto de eliminación del calor.
Hace más de 40 años, los científicos médicos descubrieron que tiene efectos anticancerígenos, por lo que la semilla de coix aparece a menudo en las recetas anticancerígenas de la medicina tradicional china. La investigación farmacológica muestra que contiene aceite de semilla de coix, éster de semilla de coix, aceite graso, aminoácidos, proteínas, carbohidratos y una pequeña cantidad de vitamina B1, entre los cuales el éster de semilla de coix puede inhibir el crecimiento del cáncer de ascitis. Para el cáncer de pulmón, la cebada puede nutrir los pulmones y combatir el cáncer, y su consumo regular es útil para el tratamiento. Tiene ciertos beneficios para la diarrea postoperatoria provocada por cáncer gástrico, las heces purulentas provocadas por cáncer intestinal y la leucorrea provocada por cáncer de útero. Es fácil de comer y tiene una amplia gama de aplicaciones.
Los frijoles rojos adzuki son un alimento diario familiar que contiene proteínas, grasas, carbohidratos, fibra cruda, calcio, fósforo, hierro, vitamina B1, vitamina B2, niacina y otros ingredientes. El frijol rojo también se usa comúnmente en la medicina tradicional china. Tiene un sabor dulce y ligeramente ácido. La medicina tradicional china cree que puede inducir diuresis, reducir la hinchazón, eliminar el calor y desintoxicar, y se usa ampliamente en muchas enfermedades como edema, llagas, ictericia, sangre en las heces y ascitis. Si los pacientes con cáncer tienen edema o los síntomas anteriores, a menudo pueden comer frijoles rojos. Los frijoles adzuki también se usan ampliamente en la vida diaria. Puede mezclarlos según la situación, como sopa de frijoles adzuki, arroz con frijoles adzuki, relleno de frijoles adzuki, arroz de los ocho tesoros, sopa de carpa cruciana con frijoles adzuki, etc.
El fruto de Gorgona, también conocido como carne de cabeza de pollo, contiene almidón, proteínas, grasas, carbohidratos, fibra cruda, calcio, fósforo, hierro, vitamina B1, vitamina B2, niacina, vitamina C, caroteno y otros ingredientes. . Tiene los efectos de fortalecer los riñones y esencia astringente, fortalecer el bazo y detener la diarrea. Utilizado para espermatorrea, síndrome de estranguria, flujo vaginal, incontinencia y diarrea. De hecho, la gorgona es un alimento muy bueno y es muy beneficioso comer gachas, sopa y arroz guisado con regularidad. La fruta fresca de gorgona es fragante, dulce y aún más deliciosa. Cualquier cáncer se acompaña de síntomas como diarrea, leucorrea rojiza, incontinencia urinaria y nicturia. Su consumo regular es bastante beneficioso.
El Ganoderma lucidum tiene las funciones de “curar la fatiga”, “reponer el qi” y “fortalecer músculos y huesos”. Este antiguo "elixir" ha representado historias mágicas en los cinco mil años de historia de China, lo que demuestra que Ganoderma lucidum tiene muy buenos efectos curativos. Ganoderma lucidum es como un pequeño paraguas. La superficie del paraguas es la tapa del hongo de Ganoderma lucidum, que es la parte con los ingredientes activos más altos. La investigación moderna ha confirmado que los cuerpos fructíferos de Ganoderma lucidum contienen azúcares, aminoácidos, trazas de proteínas, esteroides y triterpenos, aceites y alcaloides, saponinas, cumarina, vitamina B2, vitamina C y otras sustancias. Estos ingredientes activos tienen las funciones de antitumoral, regulador de la inmunidad, reducción del azúcar en sangre, reducción de lípidos en sangre, antioxidante, antienvejecimiento, analgesia, sedación, desintoxicación, protección hepática, inhibición de células tumorales de pulmón, etc. Son buenos para fortalecer la cuerpo y ayudar en el tratamiento de tumores. Las esporas de Ganoderma son un lugar de reunión de polisacáridos y triterpenos. Los polisacáridos y triterpenos son los componentes antitumorales de Ganoderma lucidum y tienen efectos auxiliares en el cáncer de pulmón, cáncer de esófago, cáncer gástrico, cáncer de hígado, cáncer de colon, cáncer de útero, cáncer de mama y. leucemia. Los estudios han demostrado que las esporas de Ganoderma tienen una tasa de inhibición de más del 90% en las células tumorales in vitro. Pueden reducir efectos secundarios como la leucopenia y la anorexia en pacientes con cáncer durante el tratamiento, mejorar la función inmune y mejorar la tolerancia de los pacientes con tumores a la radioterapia. quimioterapia. Los pacientes con cáncer terminal tienen otra oportunidad de tratamiento. Sin embargo, los métodos de decocción ordinarios dificultan la liberación de los ingredientes activos de Ganoderma lucidum. La cantidad de ingredientes activos disueltos de las esporas de Ganoderma tratadas con tecnología especial para romper paredes es 92 veces mayor que antes de romper paredes.
La Poria cocos es un medicamento diurético y eliminador de la humedad, y también se utiliza habitualmente en dietas medicinales. Poria cocos se encuentra en muchos alimentos medicinales.
Tiene un sabor dulce y ligero y contiene proteínas, grasas, lecitina, glucosa, colina, enzima descomponedora del polisacárido β-poria, lipasa, proteasa y otros ingredientes. Tiene los efectos de fortalecer el bazo, diuresis, reducir la hinchazón, calmar la mente y calmar la mente. A menudo se usa para tratar la deficiencia del bazo, como dificultad para orinar, hinchazón, tos debido a flema, vómitos, diarrea, espermatorrea. estranguria, palpitaciones, olvidos, etc.
La investigación moderna ha descubierto que el polisacárido de Poria contenido en Poria puede mejorar la actividad fagocítica de los macrófagos, contrarrestar el efecto inhibidor del cobalto-60 en los nervios periféricos e inhibir directamente la ascitis cancerosa. Los alimentos medicinales que contienen Poria incluyen pasteles, galletas, azúcar, gachas de avena, bollos al vapor, fideos, etc.
Ajo El ajo es un condimento favorito de los residentes del norte de mi país, y también es una medicina tradicional china que mata insectos y combate bacterias. Contiene proteínas, grasas, azúcar, vitaminas del grupo B, vitamina C, calcio, fósforo, hierro y otros ingredientes. También contiene sustancias con efectos anticancerígenos como compuestos a base de azufre, alicina y selenio. Comúnmente utilizado para tratar ántrax, hinchazones, llagas, edema, indigestión, anquilostomas y ascárides, disentería bacilar y diarrea.
En los últimos años, en una encuesta de investigación científica, se entrevistó a 564 pacientes con cáncer gástrico y 1.131 residentes libres de cáncer, y se encontró que los pacientes con cáncer gástrico no comen ajo, mientras que la mayoría de los residentes libres de cáncer comen ajo. Otra encuesta poblacional encontró que las personas que comen un promedio de 20 gramos de ajo al día tienen una incidencia significativamente menor de cáncer gástrico que otras personas que no tienen este hábito. Se ha descubierto que el ajo bloquea las nitrosaminas y puede inhibir la formación de nitrosaminas. Los residentes del norte de China tienen la costumbre de comer encurtidos. Algunas personas añaden un poco de ajo al encurtir los pepinillos, lo que puede reducir la formación de nitrito, previniendo así la intoxicación aguda por nitrito y reduciendo la formación de nitrosaminas. Este efecto del ajo está relacionado con las sustancias anticancerígenas que contiene. Las sustancias anticancerígenas también pueden favorecer la transformación de algunas células precancerosas en células normales.
Existen muchas formas de comer ajo. Además de los condimentos a los que estamos acostumbrados, también podemos realizar diversas comidas según nuestros propios hábitos. Hay una receta de terapia dietética en libros chinos antiguos: "Ponga unas rodajas de ajo en el vientre de la carpa cruciana y cocínelas para tratar los eructos en pacientes con cáncer de esófago. Se puede ver que el ajo se ha utilizado durante mucho tiempo para tratar el cáncer". en China.
De hecho, las plantas con olores picantes, como la cebolla, el puerro y el cebollino, son todas ajos, y comer más de ellos cada día es bueno para la salud.
El hongo Tremella y varios hongos pueden reducir los efectos tóxicos y secundarios de la quimioterapia y potenciar el efecto inhibidor de la quimioterapia sobre los tumores. El hongo Tremella se utiliza como medicina y alimento. Tiene la función de eliminar el calor de los pulmones y beneficiar el bazo y el estómago.