¿Cuál es la mejor sopa para tomar para la piel seca en invierno?
Ingredientes: 18 g de carne magra, 15 g de Adenophora del Norte, 5 higos, 30 g de azucena, 1 trozo de piel de mandarina.
Método: 12 consejos sobre el uso de la miel para mantener la salud en invierno. Ocho tipos de alimentos son los más adecuados para mantener la salud en invierno.
Lavar los higos y cortarlos en trozos. Lavar la carne magra, cortarla en rodajas gruesas y blanquearla en agua hirviendo. Lavar la piel de ginseng, azucena y mandarina. Coloque todos los ingredientes en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento durante 1,5 a 2 horas.
Eficacia: Nutre el yin e hidrata la sequedad, nutre los pulmones y fortalece el bazo, hace circular el qi y resuelve la flema, aclara y calma la garganta.
2. Sopa de carpa cruciana y rábano
Ingredientes: carpa cruciana, rábano blanco, jengibre, cebolla verde, vino Huadiao, sal.
Método:
Lavar el carpín. Lavar el rábano blanco, pelarlo y cortarlo en trozos. Lavar y cortar en rodajas el jengibre. Lavar las cebollas y cortarlas en cebolletas picadas. Primero sofreír ligeramente la carpa cruciana para quitar el olor a pescado. Luego ponga la carpa cruciana en la olla, agregue el rábano y el jengibre, cocine juntos para hacer una sopa, luego agregue la cebolla verde picada, el vino de carpa y la sal, continúe cocinando durante 2 a 3 minutos.
Eficacia: Mejora la vista e hidrata la piel, fortalece el bazo y el estómago, digiere los alimentos y resuelve la acumulación, especialmente aporta proteínas y vitamina A al organismo.