¿Qué tipo de papilla pueden guisar los niños para aliviar el estreñimiento?

Ingredientes: 15 g de arroz remojado, 10 g de judías mungo y zanahoria picadas, 1 cucharadita de nuez en polvo, 1/2 cucharadita de aceite de sésamo, un poco de sal de sésamo, 90 ml de caldo.

Método de producción

1. Molienda fina de arroz; hervir frijoles mungo, pelarlos y triturarlos.

2. Sofreír las judías mungo y las zanahorias ralladas con aceite de sésamo y sal de sésamo, añadir el caldo y el arroz, cocinar y luego añadir la nuez en polvo un rato.

Gachas de verduras

Ingredientes de la receta: 100g de arroz blanco o mijo, 100g de boniato o calabaza, cantidad adecuada de espinacas o bolsa de pastor, cantidad adecuada de caldo o agua.

Método de elaboración

1. Lavar el arroz y dejarlo en remojo durante 20 minutos; lavar los boniatos, pelarlos y cortarlos en cubos.

2. Lavar las verduras o bolsa de pastor, escurrirlas, trocearlas y reservar.

3. Poner el arroz y las batatas en agua fría o caldo frío para cocinar las gachas. Una vez cocidas, añade las verduras. Después de hervir, apaga el fuego y sirve caliente.

4.8. Cuando la papilla esté cocida en septiembre, añadir verduras verdes para reducir el daño nutricional.

Personas aplicables: bebés mayores de año y medio.

Gachas de ñame y verduras

Ingredientes para la receta: 1/4 taza de arroz blanco, trozos cortos de ñame, 1 trozo de col china.

Método de elaboración:

1. Lavar el arroz blanco y remojarlo en agua; lavar, pelar y cortar el ñame, lavar, escurrir y picar la col.

2. Ponga el medicamento y el arroz blanco en la olla, agregue agua y cocine a fuego lento.

3. Después de hervir, añadir el repollo. Después de cocinar, apaga el fuego y déjalo enfriar antes de comer.

4. Según el gusto del bebé, la col se puede sustituir por espinacas, coles, hortalizas, bolsa de pastor, etc. Al cocinar papilla, también debe prestar atención al momento de agregar verduras a la papilla. Debe determinarse según las diferentes variedades de vegetales. Por ejemplo, se pueden agregar verduras duras y difíciles de cocinar, como la zanahoria en polvo. la papilla está caliente en un 70%, sin embargo, si se cocinan espinacas, verduras y otras verduras, se deben agregar cuando la papilla esté cocida en un 80-90%, para que los nutrientes se conserven mejor.