El origen del chocolate que representa el amor
El chocolate es un dulce delicioso y un snack delicioso que gusta a la mayoría de las niñas. San Valentín se ha convertido cada año en una fiesta del chocolate, y el chocolate también se ha convertido en un snack que representa el amor. ¿Conoces el origen del chocolate?
¡Entonces, vamos a explicarte este tema de la cultura gastronómica occidental!
En 1519, una expedición liderada por el famoso explorador español Cortés entró en el interior de México. El viaje fue arduo y el equipo pasó por muchas dificultades y llegó a un punto muerto. Todos los miembros del equipo estaban tan cansados que les dolía la espalda y estaban exhaustos. Todos estaban tirados en el suelo hechos un desastre, sin querer moverse. Cortés estaba muy ansioso. Aún quedaba un largo camino por recorrer. Todos los miembros del equipo estaban muy cansados.
En ese momento, un grupo de indios llegó desde el pie de la montaña. Al ver que Cortez y los demás estaban apáticos, los indios amistosos inmediatamente abrieron sus bolsas, sacaron algunos granos de cacao, los trituraron hasta convertirlos en polvo, luego los hirvieron con agua y luego agregaron savia de árbol y pimienta al agua de cacao hirviendo. De repente, una fuerte fragancia llenó el aire.
Los indios llevaron el agua oscura a Cortés y a los demás. Cortez tomó un sorbo y dijo: "Oh, es amargo y picante. ¡Sabe muy mal!". Sin embargo, considerando la necesidad de respetar la etiqueta de los indios, Cortez y los miembros del equipo tomaron dos sorbos de mala gana.
Un día, mientras preparaba una bebida, Rasko tuvo una idea repentina: ¡sería demasiado problemático preparar este tipo de bebida cada vez! Sería fantástico si se pudiera convertir en alimento sólido. Al comer, puedes tomar un trozo pequeño y lavarlo con agua, o ponértelo directamente en la boca y comértelo.
Así que Rasko empezó a probar y error. Finalmente, produjo con éxito una bebida de cacao sólida utilizando métodos como la concentración y el secado. Dado que la bebida de cacao proviene de México, en el dialecto mexicano se llama "Chocolate Tolú", por lo que Rasko llamó a su bebida de cacao sólido "Chocolate".