Cómo almacenar plátanos en invierno

1. Esterilización antes del almacenamiento: esterilizar y conservar los plátanos antes del almacenamiento y después del preenfriamiento puede reducir la invasión de bacterias y microorganismos y reducir la descomposición.

2. Eliminación de etileno: El etileno afectará el almacenamiento y la frescura de los plátanos. Cantidades muy pequeñas de etileno tienen un efecto de maduración en los plátanos. El etileno producido por la respiración del banano debe eliminarse a tiempo durante el almacenamiento para extender el período de almacenamiento de los bananos.

3. Esterilización durante el almacenamiento: Los plátanos son susceptibles a bacterias y microorganismos durante el almacenamiento y conservación, por lo que se debe prestar atención a la esterilización y antisepsia durante el almacenamiento y conservación.

4. Gestión del sellado del almacén: protección contra bajas temperaturas en invierno, protección contra el frío y las heladas, sellado y conservación del calor. Cuando la temperatura fría es inferior a 10 grados en invierno, el almacén debe cerrarse completamente para evitar daños por congelación. Cuando la temperatura está entre 11 y 13 grados, las ventanas se pueden abrir completamente para ventilar y se puede mantener una temperatura de almacenamiento relativamente adecuada para el almacenamiento fresco. Verifique una vez cada 10 a 15 días para evitar envases prematuros o podridos.