Presentamos cómo cocinar pepino de mar con Eucommia ulmoides.

Eucommia ulmoides y pepinos de mar tienen los efectos de nutrir los riñones y fortalecer el yang, reponer el qi y el yin, limpiar los intestinos y humedecer la sequedad, detener el sangrado y reducir la inflamación. Tiene efectos terapéuticos sobre la fatiga, las secuelas de un derrame cerebral, la tuberculosis, la anemia y la diabetes. e impotencia. Las personas con el estómago frío deberían comer menos. Práctica de cocción de pepino de mar con Eucommia ulmoides:

Ingredientes: 20 gramos de Eucommia ulmoides, 200 gramos de pepino de mar, 5 gramos de jengibre, 10 gramos de cebolletas, 3 gramos de sal, 600 ml de pollo caldo.

Método de trabajo

(1), Eucommia ulmoides en seco. Moler hasta obtener un polvo fino; quitar las impurezas intestinales del pepino de mar cocido en agua y cortar en rodajas finas, pelar el jengibre y cortar la cebolla en gajos;

(2) Ponga el pepino de mar en la olla, agregue el polvo de eucommia, la sopa de pollo, el jengibre, la cebolla verde y la sal.

(3) Lleva la olla a ebullición a fuego alto y luego cocina a fuego lento durante 40 minutos.