¿Cuál es más complementario, un pato macho o una pato hembra?
El pato macho (pato viejo) hace sopa, que es más tónica. Si la sopa espesa la consumen principalmente personas de mediana edad y mayores, es muy adecuada para contener sopa clara. Si no es pato viejo, normalmente no es sopa.
Las mamás patos (inmortales) también pueden hacer sopa, simplemente sopa clara, apta para mujeres y enfermos (virtuales soldados). La sopa y el sabor son peores que los del pato macho (pato viejo).
Así que los patos machos son más complementarios que las hembras.
El pato tiene un alto valor nutricional. El contenido de proteínas de la carne de pato comestible es de aproximadamente 16-25, mucho mayor que el de la carne de ganado.
Los ácidos grasos de la carne de pato tienen un punto de fusión bajo y son fáciles de digerir. Al contener más vitaminas B y vitamina E que otras carnes, puede resistir eficazmente el beriberi, la neuritis y diversas inflamaciones, y también puede resistir el envejecimiento.
La carne de pato es rica en ácido nicotínico, que es una de las dos coenzimas importantes del cuerpo humano y tiene un efecto protector en pacientes con enfermedades cardíacas como el infarto de miocardio.
Es adecuado para personas con calor y calor interno; es mejor para personas con febrícula, constitución débil, pérdida de apetito, heces secas y edemas. También es adecuado para mujeres con desnutrición, debilidad física posparto, sudores nocturnos, espermatorrea, oligomenorrea, sequedad de garganta y sed. También es adecuado para pacientes con cáncer y diabetes, cirrosis hepática, ascitis, tuberculosis y nefritis crónica y edema después de radioterapia y quimioterapia.