Cómo hacer arroz mixto saludable y comer bien

arroz 2 conchas

5-10 champiñones secos

1 pechuga de pollo con piel

2-3 hongos negros

2/3 zanahorias

La bardana se basa en preferencias personales.

2 cucharadas de salsa de soja con sal diluida

1 cucharadita de vino de arroz

-Pasos-

Preparación de los ingredientes: Separar las pechugas de pollo de las. piel de pollo (Deje la piel de pollo a un lado, no la tire). Remoje los champiñones secos en unos 300 ml de agua para que recuperen su forma original. Deje la pechuga de pollo, los hongos, los champiñones y las zanahorias en el jugo de champiñones, cortados. Cortarlos en trozos pequeños y cortar la bardana en tiras.

2. Freír la piel del pollo en la sartén y utilizar papel de cocina para absorber el exceso de grasa.

3. Freír hasta que casi no quede aceite y esté dorado, sacar y cortar en trozos pequeños (de 1x1cm aproximadamente) y juntarlos con la materia prima.

4. Vierta el jugo de champiñones, diluya la salsa de soja con sal y el vino de arroz en la olla y deje hervir, luego agregue la pechuga de pollo cortada en cubitos.

5. Añade el resto de ingredientes y deja que hierva, luego apaga el fuego.

6. Separar los ingredientes de la sopa. Vierta la sopa en la olla eléctrica, agregue arroz blanco (agregue agua si no hay suficiente agua) y revuelva suavemente con las manos para evitar una sopa irregular.

7. Simplemente coloque los ingredientes separados uniformemente sobre el arroz blanco (simplemente colóquelo, no revuelva) y presione el interruptor de cocción para completar. Después de cocinar, revuelva la olla uniformemente con una cuchara de arroz y sirva.

8. Delicioso y saludable arroz multigrano que se puede consumir sin otras guarniciones. Tener menos grasa y menos aceite es simplemente una victoria para perder peso. ¡Deja que el jugo restaurador de hongos te ayude a restaurar tu cuerpo a su forma original!