¿Qué es un calentador de baño?

Yuba se elabora hirviendo leche de soja, manteniéndola caliente durante un período de tiempo, formando una película en la superficie, recogiéndola, colgándola en ramas y luego secándola. Su forma se asemeja a una rama de bambú y se llama yuba. Yuba es un producto con cierta estructura compuesta por película de proteína de soja y grasa. El valor nutricional de la barra de tofu es el siguiente:

1. La barra de tofu es rica en proteínas y tiene un alto valor nutricional.

2. El contenido de ácido glutámico en la yuba es alto, lo que tiene un buen efecto de desarrollo cerebral y puede prevenir la aparición de la enfermedad de Alzheimer.

3. Los fosfolípidos contenidos en la yuba también pueden reducir el contenido de colesterol en la sangre y lograr el efecto de prevenir y tratar la hiperlipidemia y la arteriosclerosis.

4. Las saponinas de soja presentes en las barritas de tofu tienen efectos antiinflamatorios y antiulcerosos.

5. La tofu contiene una variedad de minerales, complementa el calcio, previene la osteoporosis causada por la deficiencia de calcio, promueve el desarrollo óseo y concentra la esencia de soja. Es el campeón nutricional entre los productos de soja.