¿Qué es la enfermedad de los quistes mamarios en los pollos de engorde?

La enfermedad de los quistes mamarios en los pollos de engorde es una inflamación del pecho y es una enfermedad común en los pollos de engorde. Aunque no afecta la tasa de crecimiento, afecta directamente el valor comercial y la calidad de los pollos de engorde.

Los pollos de engorde crecen rápidamente, son pesados, se mueven menos y tienen las pechugas bien desarrolladas. La superficie del esternón a menudo es presionada y frotada por la hierba húmeda, especialmente en los pollos enjaulados. La fricción entre el pecho y el fondo de metal o de malla dura puede hacer que la epidermis se endurezca fácilmente y forme un tejido similar a una bolsa. Poco a poco se acumula un exudado viscoso en la bolsa para formar ampollas. Si se produce una enfermedad en las patas, el pollo enfermo a menudo se acuesta boca abajo y se frota, por lo que las enfermedades comunes en las patas de los pollos van acompañadas de una enfermedad de quistes en el pecho.