¿Es mejor comer nueces crudas o cocidas?

Según el sitio web Healthy Ways, las nueces crudas retendrán más nutrientes porque no han sido calentadas ni cocidas. Las altas temperaturas destruirán la estructura nutricional de las nueces, por lo que es mejor comerlas crudas.

Las nueces son un alimento nutritivo que contiene una variedad de vitaminas y minerales y tienen muchos beneficios para el cuerpo humano.