¿Puedo comer berenjenas durante el confinamiento?
Se puede comer berenjena con moderación durante el confinamiento. La berenjena es una verdura de larga trayectoria, rica en nutrientes y económica. La medicina tradicional china cree que la berenjena tiene un sabor dulce y una naturaleza fresca. Entra en los meridianos del bazo, el estómago y el intestino grueso y tiene los efectos de eliminar el calor, detener el sangrado, reducir la hinchazón y aliviar el dolor. Comer berenjena tiene los siguientes beneficios:
La berenjena es rica en nutrientes.
La berenjena contiene proteínas, grasas, hidratos de carbono, vitaminas, calcio, fósforo, hierro y otros nutrientes. El contenido de vitamina P en la berenjena es muy elevado. Contiene vitamina P750 por 100g. Puede mejorar la adhesión entre células humanas, mejorar la elasticidad de los capilares, reducir la fragilidad y la permeabilidad y prevenir la rotura y el sangrado de los capilares.
La berenjena puede prevenir enfermedades.
La vitamina C contenida en la berenjena puede reducir el colesterol. Las vitaminas B contenidas en la berenjena también tienen ciertos efectos terapéuticos auxiliares sobre la dismenorrea, la gastritis crónica y el edema nefrítico.
Diversas vitaminas del cuerpo de la madre son absorbidas por el bebé durante el embarazo, que es cuando más las necesita, por lo que la berenjena es más propicia para la recuperación posparto.
Cosas a tener en cuenta
Berenjenas seleccionadas
Las berenjenas son de forma uniforme y redonda, de edad moderada, sin grietas, podredumbre, óxido, manchas, piel fina y Semillas, carne pequeña, espesa y tierna, es un buen producto. Las berenjenas tiernas son de color oscuro, finas y esponjosas, ligeras, tiernas y de sabor dulce, y no son fáciles de separar. Hay una capa de piel verde y blanca en la parte inferior del cáliz. Las berenjenas viejas tienen un color brillante y suave, piel gruesa y tirante, pulpa firme y fácil de separar, pulpa amarilla y dura, mucho peso y algunas tienen un sabor amargo.
La berenjena va bien tanto con carnes como con verduras.
Apto tanto para carnes como para verduras. Se puede saltear, asar, cocer al vapor, hervir, sofreír, enfriar y hacer sopa, y se pueden preparar platos deliciosos. Se recomienda no pelar la berenjena. La berenjena no se debe comer cruda para evitar intoxicaciones.
La berenjena se debe consumir en diferentes estaciones.
La berenjena tiene un sabor amargo y fresco en otoño, y el bazo y el estómago están débiles, lo que provoca heces blandas. No conviene comer demasiado.
Valor nutricional
La medicina tradicional china considera que la berenjena es de naturaleza dulce y fría, pero es rica en proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas y minerales, especialmente vitamina P. Es dijo que el nido de pájaro es el mejor complemento para las mujeres embarazadas. No solo puede humedecer los pulmones y nutrir el estómago de los adultos, sino que también activa la circulación sanguínea y relaja la esencia, principalmente hace que el bebé sea fuerte y justo después del nacimiento.
Respuesta del médico (2)
Clínica del médico general de Yaoli
Hospital de belleza Sanmenxia
Análisis de condición: el nido de pájaro tiene muchas funciones: 1 Nutre el yin del pulmón, alivia la tos debida a la deficiencia pulmonar y reduce las enfermedades del qi pulmonar, incluido el asma debido a la deficiencia del yin pulmonar, la dificultad para respirar, la tos crónica, la sangre en el esputo, la hemoptisis, la bronquitis, la sudoración excesiva y los sofocos. 2. Reponer la deficiencia y nutrir el estómago, aliviar el resfriado estomacal y detener los vómitos. Deficiencia de yin del estómago y náuseas. La deficiencia del bazo provoca sudoración excesiva, micción frecuente y nicturia. 5 Hace que la piel de las personas sea suave, elástica y brillante, reduciendo así las arrugas. 6. Contiene una variedad de aminoácidos que pueden aumentar la inteligencia de los bebés y niños pequeños, mejorar su pensamiento, resistir las alergias y compensar las deficiencias. 7. Las mujeres embarazadas pueden consumirlo durante el embarazo y antes y después del parto para prevenir y reparar los fetos. 8. El nido de pájaro es un alimento líquido natural. El cáncer de recto se puede suprimir y contrarrestar. 9. Comer nido de pájaro puede mejorar notablemente las secuelas provocadas por la electroterapia y la quimioterapia, como sequedad de garganta, dolor de garganta, hinchazón, estreñimiento, ronquera, náuseas, etc. El nido de pájaro tiene un sabor dulce, es de naturaleza neutra, nutre el yin e hidrata la sequedad. Es un alimento nutritivo y saludable con efectos terapéuticos y para el cuidado de la salud. Es un alimento saludable popular entre el público.
Eres tan joven que todavía no es recomendable tomar productos para el cuidado de la piel tan buenos. Este tipo de suplementación puede conducir fácilmente a la dependencia y no favorece la suplementación futura. Pero si es realmente necesario, igual se recomienda aumentar o disminuir la cantidad.
2014-08-24 22:49:55
Medicina general del Dr. Wu Chuying
Hospital Huangshan Letai
Análisis de la enfermedad: La investigación médica moderna ha confirmado que el envejecimiento humano está estrechamente relacionado con los radicales libres en el cuerpo. El metabolismo de los radicales libres y su sistema de eliminación están desequilibrados, la función de reparar el daño al material genético se reduce y la actividad de la superóxido dismutasa, que es responsable de eliminar los radicales libres, se reduce. No puede eliminar eficazmente el superóxido producido durante el metabolismo biológico. , que puede causar insaturación en la biopelícula. La oxidación de los ácidos grasos afecta la estructura. Las proteínas atacantes se entrecruzan y cambian la función del hongo, lo que a su vez daña el ADN y provoca mutaciones que aceleran el envejecimiento. El nido de pájaro y sus extractos, por un lado, tienen el efecto de mejorar la inmunidad y, por otro, tienen efectos antioxidantes. Tienen un fuerte efecto antagónico en la prevención del envejecimiento, por lo que también tienen efectos muy milagrosos. Probablemente las estrellas femeninas que han sido famosas en los círculos del cine, la televisión y la música sean las que mejor lo sepan. La gente corriente ya está muy cansada, y mucho menos las celebridades.
La función antifatiga del nido de pájaro ha sido bien demostrada por las llamadas celebridades. En noticias de entretenimiento, puedes ver fácilmente informes de una estrella comiendo nido de pájaro para mantener la energía después de un concierto o una filmación. En el catálogo de tiendas naturistas aprobadas por el Ministerio de Salud de mi país en 1999, se encuentra el Ginseng Americano y el Líquido Oral Nido de Pájaro con funciones homologadas.