¿Puedo comer bollos al vapor durante el periodo de confinamiento?

Durante el confinamiento, las mujeres pueden disfrutar de deliciosos bollos al vapor con moderación. ¡Este alimento básico tradicional no solo es seguro para usted, sino que también tiene muchos beneficios!

Un buen ayudante para la digestión y la absorción

Los bollos fermentados al vapor son más fáciles de digerir y absorber. El ácido fítico de la harina se descompone durante el proceso de fermentación, lo que mejora la absorción y utilización por parte de la madre de nutrientes como el calcio, el magnesio y el hierro.

Reponer energía y estar lleno de vitalidad.

Como alimento básico, los bollos al vapor proporcionan a la madre las calorías necesarias para las actividades y la lactancia, ¡lo que llena de energía a las nuevas madres!

Previene el estreñimiento y mejora la salud de tus intestinos.

Los bollos al vapor elaborados con cereales integrales son ricos en fibra dietética, lo que ayuda a promover la peristalsis intestinal, prevenir el estreñimiento y hacer que los intestinos sean más saludables.

Técnicas de selección de levadura y fermentación

A la hora de hacer bollos al vapor, si añades azúcar, recuerda elegir levadura con alta tolerancia al azúcar. Al mismo tiempo, la temperatura de fermentación debe ser la adecuada. En invierno, puedes agregar más levadura y colocarla en un lugar cálido para un tiempo de fermentación un poco más largo.

Recién horneadas, deliciosas y saludables.

Las mujeres embarazadas deben prestar atención a comer bollos frescos al vapor y evitar comer bollos al vapor fríos o bollos al vapor que hayan estado mucho tiempo para evitar que se deterioren y afecten a su salud.

Nutrición integral para ayudar a las nuevas madres

Los bollos al vapor no solo aportan las calorías necesarias para las actividades y la lactancia, sino que también contienen vitaminas y minerales para ayudar a las nuevas madres a reponer la nutrición y dar la bienvenida a la maravillosa crianza ¡tiempo!