¿Qué es bueno para desayunar en invierno?
2. Café y leche calientes: Es posible que desees tomar una taza de café o leche caliente por la mañana, en la que la leche entera esté ligeramente caliente, añadir 1 cucharadita de café instantáneo y mezclar bien.
3. Gachas de los ocho tesoros Las gachas de los ocho tesoros son las más adecuadas para las personas que necesitan nutrir su estómago en invierno. Esto se debe a que el arroz con leche contiene mucho maní, almendras, azúcar, etc. , y el calor también es muy alto. El consumo regular tiene un buen efecto protector sobre el tracto gastrointestinal. Además, el maní fresco también contiene una gran cantidad de proteínas, grasas y otras sustancias que pueden proteger eficazmente el tracto gastrointestinal.
4. Gachas de avena Algunas personas descubren que si el contenido de fibra en el desayuno es alto, no sentirán hambre. Los nutricionistas explican que la fibra puede ralentizar la digestión y suministrar continuamente carbohidratos a los vasos sanguíneos para que el cuerpo pueda obtener energía de forma continua. La avena es un alimento rico en fibra con una liberación de energía lenta y equilibrada, que puede mantener el nivel de azúcar en la sangre del cuerpo en un nivel alto, por lo que no sentirás hambre rápidamente y estarás lleno de energía.
5. Pan integral Mucha gente está acostumbrada a elegir pan para el desayuno porque es fácil de comprar en cualquier lugar, pero la opción más saludable de pan es el pan integral. La mayoría de los demás panes contienen levadura, que fácilmente puede causar hiperacidez y es perjudicial para las personas con problemas gastrointestinales graves. El pan integral contiene altas cantidades de vitaminas, fibra y minerales. Los cereales integrales son buenos para la salud gastrointestinal humana y comer más no engordará. Por el contrario, puede favorecer la excreción de toxinas en el organismo y es más beneficioso para la salud humana.
6. El yogur siempre tiene prisa por la mañana y es imposible hacer demasiado. Si desea mejorar enormemente su nutrición de inmediato, también puede tomar una taza de yogur después de comer suficientes carbohidratos. La característica del yogur es que además de todos los nutrientes de la leche, también es rico en ácido láctico, que puede descomponer la lactosa de la leche en ácido láctico. Las personas que carecen de lactasa en el tracto gastrointestinal o que son propensas a sufrir diarrea cuando beben leche fresca, pueden beber yogur en su lugar.
7. Huevos En el ámbito de la nutrición, los huevos siempre han sido conocidos como “alimentos completamente nutritivos”. Además de contener un poco de vitamina C, los huevos son ricos en casi todos los nutrientes que el cuerpo humano necesita. La tasa de absorción y utilización de proteínas en los huevos también es mayor que la de las gachas y el pan. Para los oficinistas y estudiantes que usan mucho su cerebro, es muy necesario desayunar un huevo. Para los conductores, comer huevos en el desayuno favorece una conducción más segura.
8. Desayunar bollos al vapor es más nutritivo. Lo mismo con las pastas. Los bollos y el pan fermentados al vapor son más nutritivos que los alimentos no fermentados como los pasteles y los fideos. El pan fermentado y los bollos al vapor son buenos para la digestión y la absorción porque las enzimas de la levadura pueden promover la descomposición de los nutrientes. Por tanto, las personas delgadas, los niños y los ancianos con funciones digestivas débiles son más adecuados para ingerir este tipo de alimentos. Al desayunar "alimentos secos", como bollos al vapor, pasteles, pan y galletas, es mejor beber algunos líquidos como agua, leche de soja o leche mientras se come, lo que no solo es beneficioso para la digestión gastrointestinal, sino también para la digestión. Previene eficazmente la aparición repentina de algunas enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.
9. Carne cocida Es bien sabido que comer carne puede aportar proteínas de alta calidad y grasas de alto valor energético, incluidas ciertas vitaminas y minerales, que están relacionados con el crecimiento saludable de nuestro organismo, el desarrollo intelectual y durabilidad física. Y cuando se cocina la carne cruda, algunas sustancias que dan sabor se disolverán. Estas sustancias aromatizantes son extractos que pueden estimular el apetito, aumentar la secreción de jugos digestivos y facilitar la digestión y absorción de los alimentos por parte del estómago.
Desde el punto de vista de la salud, la carne procesada no es una buena opción. En el desayuno, es importante consumir suficiente proteína, pero también contiene más sal que la carne normal. La carne procesada contendrá más grasa que la carne normal, lo que puede provocar mayores cantidades de colesterol malo y un mayor riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular. Entonces, si se te antoja carne en el desayuno, trata de no comer carne procesada.