Dieta medicinal saludable (hígado de pollo frito con higos)
Explicación detallada de efectos: Esta dieta medicinal tiene los efectos de nutrir la sangre, fortalecer el bazo, humedecer los pulmones, beneficiar el estómago y calmar la garganta. Los higos son excelentes para la digestión. Su fruto no sólo puede estimular el apetito y ayudar a la digestión, sino que también puede detener la diarrea y tratar el dolor de garganta.
Material médico: 3 higos secos.
Ingredientes: 3 pares de hígados de pollo, 65438 + 0 cucharadas de azúcar.
Método: 1. Lavar los hígados de pollo, blanquearlos en agua hirviendo, retirarlos y escurrirlos, lavar los higos y cortarlos en trozos pequeños; Calienta una sartén, agrega 1 cucharada de aceite y sofríe el hígado de pollo y los higos secos hasta que el hígado de pollo esté cocido y los higos estén fragantes.
2. Agrega 1/3 de taza de agua al azúcar y cocina hasta que se derrita; sirve después de que los hígados de pollo estén cocidos, espolvorea con jugo de azúcar al gusto.