Lo que come cuando tiene dolor en las articulaciones es muy importante.
Consumir más alimentos que contengan azufre, como espárragos, huevos, ajos, cebollas, etc. Porque la reparación y reconstrucción de huesos, cartílagos y tejido conectivo utilizan azufre como materia prima, y el azufre también contribuye a la absorción de calcio.
Consumir más alimentos que contengan histidina, como arroz, trigo, centeno, etc. La histidina ayuda a eliminar el exceso de metales del cuerpo. Consuma más alimentos ricos en carotenos, flavonoides, vitaminas C y E y compuestos que contienen azufre. Comer más de estas sustancias puede proteger las articulaciones y fortalecer los huesos.
No tomar hierro ni multivitamínicos que contengan hierro. Porque el hierro se ha relacionado con el dolor, la hinchazón y el daño a las articulaciones. Los alcaloides de las solanáceas, como los tomates, las patatas, las berenjenas, los pimientos y el tabaco, pueden empeorar los síntomas de la artritis. Estos alimentos pueden agravar el dolor en las articulaciones, por lo que todos deben tener cuidado de no comerlos.
Los pacientes con artritis no deben utilizar ollas de hierro con frecuencia para cocinar. Las personas que están acostumbradas a cocinar en ollas de hierro son propensas a sufrir una recaída de la artritis reumatoide y sus niveles séricos de hierro disminuirán después de la aparición de la enfermedad.
Debes llevar una vida normal, comer moderadamente y evitar las heces secas.
Presentamos contenidos relevantes sobre métodos de manejo dietético del dolor articular. El consumo regular de estos alimentos puede mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades y fortalecer la aptitud física. Al mismo tiempo, también es necesario tener en cuenta algunos alimentos tabú para evitar agravar la gravedad del dolor en las articulaciones, por lo que todos deben prestar atención a estas cuestiones.