¿Qué alimento no puede sustituir a la medicina?

La dieta de los pacientes diabéticos no indica claramente qué alimentos no deben consumirse, pero no es científico hablar de daños sin dosificación. Presta atención a cualquier alimento. Algunos alimentos tienen poco impacto sobre el azúcar en sangre, por lo que puedes comerlos de forma más adecuada. Algunos alimentos tienen un gran impacto sobre el azúcar en sangre y no deben consumirse en exceso. Las siguientes cuatro verduras tienen un gran impacto sobre el azúcar en sangre:

1. Patatas

Las patatas son principalmente almidón y tienen un alto contenido de azúcar, alrededor de 17,2. Comer demasiado no favorece el control de enfermedades. Si las patatas se consideran un alimento básico, se debe reducir la ingesta de otros alimentos básicos.

2. Zanahorias

Las zanahorias son un alimento con un alto índice glucémico. Después de comer zanahorias, el nivel de azúcar en sangre del cuerpo aumentará más rápido. Para los amantes de los dulces, conviene consumirlos con moderación.

3. Raíz de loto

El contenido de almidón de la raíz de loto no es bajo, el contenido de azúcar es cercano al 16,4 y se convierte fácilmente en glucosa para aumentar el azúcar en sangre.

4. Taro

El taro también tiene un alto contenido en azúcar. Ya sea hervido o al vapor, el contenido de azúcar aumentará muy rápidamente.

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