Cuatro puntos a los que se debe prestar atención en el cuidado de la salud de la medicina tradicional china en invierno

1. Suplementar antes de tomar suplementos: La suplementación a finales del comienzo del invierno requiere un proceso de adaptación gradual del tracto gastrointestinal, por lo que la suplementación debe realizarse bien. Por ejemplo, coma sopa suave de maní y dátiles rojos, estofado de ternera al jengibre, etc. Además, beber papilla caliente en invierno también es una buena opción para preservar la salud. Las gachas de avena pueden nutrir el corazón, las gachas de sésamo pueden nutrir la esencia y el yin, las gachas de rábano pueden eliminar la flema y las gachas de poria pueden fortalecer el bazo y el estómago.

2. El sabor salado ingresa a los riñones para nutrir el yin y la sangre: de acuerdo con el principio de nutrir el yin en otoño e invierno y nutrir los riñones en invierno, puedes comer alimentos más deliciosos en invierno, como algas marinas, medusas, etc., que pueden nutrir el yin y nutrir la sangre.

3. Más calor y menos frío: Cuando el clima es frío, aumentar la ingesta de proteínas, grasas, vitaminas y minerales ayudará a resistir las bajas temperaturas. Por ejemplo, coma alimentos más calientes como arroz glutinoso, sorgo, castañas, dátiles, nueces, longan, puerros, calabaza, jengibre, ternera y cordero.

4. Incrementar la ingesta de vitaminas A y C: Aumentar la ingesta de vitaminas A y C puede mejorar la capacidad de adaptación al frío. La vitamina A proviene principalmente del hígado animal, las zanahorias y las verduras de color verde oscuro, mientras que la vitamina C proviene principalmente de frutas y verduras frescas. Además, comer más chiles en invierno puede favorecer la circulación sanguínea y aumentar el apetito.