¿Qué alimentos debo comer para complementar la hipoglucemia?

Una dieta adecuada es la clave para mantener concentraciones normales de azúcar en sangre. La siguiente es una receta dietética para la hipoglucemia. Nutrición y dietoterapia ●Coma comidas pequeñas con frecuencia. Lo mejor para los pacientes con hipoglucemia es comer comidas pequeñas con frecuencia, alrededor de 6 a 8 comidas al día. Comer pequeños snacks y snacks antes de acostarse también puede ayudar. Además, alterne los tipos de alimentos y evite comer ciertos alimentos con frecuencia, ya que las alergias suelen estar asociadas con la hipoglucemia. Las alergias alimentarias empeorarán la afección y harán que los síntomas sean más complejos. ●Dieta equilibrada La dieta debe esforzarse por ser equilibrada y contener al menos entre un 50 y un 60 % de hidratos de carbono (los mismos principios dietéticos que los de los diabéticos), incluidas verduras, arroz integral, aguacate, konjac, semillas, frutas con hueso, cereales, carne magra, pescado y yogur, queso crudo. ●Alimentos que deben restringirse: limite estrictamente la ingesta de azúcares simples y trate de comer la menor cantidad posible de productos refinados y procesados ​​(como arroz instantáneo y patatas), harina blanca, refrescos, alcohol y sal. Evite las frutas y los jugos con alto contenido de azúcar (por ejemplo, jugo de uva mezclado con un 50 % de agua). También coma menos macarrones, fideos, salsa gravy, arroz blanco, totopos y batatas. Los frijoles y las patatas se pueden comer dos veces por semana. ●Aumentar una dieta rica en fibra. Una dieta rica en fibra ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en sangre. Cuando baje el nivel de azúcar en sangre, combine fibra con alimentos proteicos (por ejemplo, panqueques de salvado con crema batida o mermelada de almendras). Coma manzanas frescas en lugar de puré de manzana. La fibra de las manzanas puede inhibir las fluctuaciones de azúcar en la sangre. También puede agregar un vaso de jugo para aumentar rápidamente los niveles de azúcar en la sangre. La fibra en sí también puede retrasar la caída del azúcar en sangre. Tome fibra media hora antes de las comidas para estabilizar el azúcar en sangre. Tomar tabletas de espirulina entre comidas puede estabilizar aún más los niveles de azúcar en sangre. ●Fumar cigarrillos y alcohol. El alcohol, la cafeína y fumar afectarán gravemente la estabilidad del azúcar en sangre. Es mejor dejar de fumar o consumir menos. Respondido por: Wu Tiantian - El decimoctavo nivel del Gobernador militar del mundo 12-18 15:04 Cómo comer frutas, verduras, cereales, frijoles, carne y otros alimentos saludables de absorción lenta con niveles bajos de azúcar en la sangre para ayudar a estabilizar la sangre Azúcar, Yu Kang, médico jefe adjunto del Departamento de Nutrición del Hospital Peking Union Medical College, dijo que después del otoño, las noches son largas y los días cortos Sin una reposición oportuna de energía, es fácil que se produzca hipoglucemia por la noche. La dieta juega un papel importante en la regulación del azúcar en sangre. Entonces, una vez que se produce la hipoglucemia, ¿qué se puede comer para aliviar los síntomas y cómo se puede prevenir? ¿Qué es una "reacción hipoglucémica"? Clínicamente, los síntomas causados ​​por una caída demasiado baja o demasiado rápida del nivel de azúcar en la sangre se denominan "reacciones hipoglucémicas", que generalmente ocurren en personas con diabetes. Los síntomas de la "reacción hipoglucémica" son generalmente mareos, dolor de cabeza, palpitaciones, temblores de manos, hambre, sudoración, palidez o irritabilidad, debilidad general, etc., en casos graves, puede producirse coma. Dañará a la persona. El corazón, el cerebro, los riñones y otros órganos importantes ponen en peligro la vida. Desde una perspectiva dietética, las causas de la hipoglucemia están relacionadas principalmente con una ingesta insuficiente de energía debido a comer muy poco, no comer a tiempo, hacer ejercicio con el estómago vacío y beber alcohol con el estómago vacío. Cuando los pacientes diabéticos tienen ciertos problemas gastrointestinales, no pueden digerir ni absorber los alimentos a tiempo después de comer, lo que también puede provocar hipoglucemia. Ajuste la dieta según los síntomas. Una vez que se produce la hipoglucemia, la medida de emergencia más eficaz es, por supuesto, comer "azúcar" inmediatamente para aumentar rápidamente los niveles de azúcar en sangre. Puede beber bebidas (Sprite, Coca-Cola, jugo, etc.), agua azucarada (25). gramos de azúcar blanca o glucosa mezclada con agua tibia -50 g), coma dulces o tome tabletas orales de glucosa, miel, mermelada, etc. Debido a las diferentes condiciones de los pacientes, se deben tomar diferentes medidas en la dieta: 1. Aquellos que están conscientes y tienen una reacción leve pueden tomar los alimentos anteriores por vía oral inmediatamente, si la reacción es grave, es necesario aumentar la cantidad de carbohidratos orales; , como bollos (o pan) al vapor 25 g o 1 pieza. 2. Quienes se inyectan insulina de acción prolongada, para prevenir la recurrencia de la hipoglucemia, pueden agregar alimentos ricos en proteínas, como leche o huevos, que se absorben lentamente. 3. Para los pacientes diabéticos que han desarrollado trastornos mentales pero que aún tienen la capacidad de tragar, se puede colocar azúcar o glucosa entre las mejillas y los dientes para que se disuelva y luego la traguen. 4. Los pacientes diabéticos que están en coma deben evitar la alimentación para prevenir la neumonía por aspiración o la atelectasia causada por una alimentación inadecuada. Si los síntomas aún no mejoran o empeoran después de 5 minutos de tomar azúcar, debe comer más azúcar inmediatamente; si aún no mejora en 10 minutos, no lo dude y envíelo al hospital para recibir tratamiento de emergencia de inmediato;

Una vez corregida la hipoglucemia, debe comer una pequeña cantidad de refrigerios, frutas, leche, etc. que contengan carbohidratos complejos antes de la siguiente comida para evitar que el azúcar en sangre vuelva a caer al punto más bajo. La prevención diaria es la más importante, comer a tiempo, comer alimentos que contengan carbohidratos complejos, como galletas, pan, etc. antes de beber o hacer ejercicio para evitar el ayuno. Estos son los métodos de prevención diaria de la hipoglucemia que la mayoría de la gente conoce. Cabe señalar que, a diferencia de los alimentos que se consumen después de que se produce una hipoglucemia, es mejor no comer carbohidratos de fácil digestión o alimentos con alto contenido de azúcar para la prevención diaria. Dichos alimentos se absorben rápidamente y harán que el azúcar en la sangre baje rápidamente después de un período. de tiempo. , lo que hace que el nivel de azúcar en la sangre del cuerpo baje. Debe comer más frutas, verduras, cereales, guisantes, habas y otros frijoles, carne, pescado y otros alimentos de absorción lenta para mantener estable el nivel de azúcar en sangre. Hipoglucemia leve Puede tener algunos de los siguientes síntomas: temblores, temblores, palpitaciones del corazón, nerviosismo, sudoración, escalofríos y sudoración, taquicardia, ansiedad, mareos y hambre extrema. Estos son causados ​​por efectos sobre el sistema nervioso autónomo. La hipoglucemia leve tiende a no afectar el cerebro, por lo que debería poder reconocer dichos síntomas y tratarlos usted mismo. Hipoglucemia moderada Si tiene una reacción de hipoglucemia moderada, tendrá síntomas autonómicos y síntomas identificativos de los efectos en el cerebro. Además de los síntomas enumerados anteriormente, puede experimentar dolores de cabeza, cambios de humor, irritabilidad, somnolencia, visión borrosa, pesadillas, náuseas, hormigueo o entumecimiento en los labios y la lengua, confusión y disminución de la concentración. Hipoglucemia grave Puede ocurrir hipoglucemia grave si no se notan o no se prestan atención a las primeras señales de advertencia de hipoglucemia. Si su cerebro recibe muy poca azúcar en la sangre durante demasiado tiempo, usted puede volverse lento, tener convulsiones o perder el conocimiento. Esta es una condición de emergencia que requiere atención médica inmediata. Si sospecha hipoglucemia, sus niveles de azúcar en sangre deben analizarse inmediatamente. Hable con su proveedor de atención médica sobre qué niveles de azúcar en sangre deben tratarse. Si no puede medir su nivel de azúcar en sangre pero reconoce ciertos síntomas, no espere hasta que pueda medir su nivel de azúcar en sangre, busque tratamiento inmediato. Nunca espere hasta llegar a casa, especialmente si está conduciendo. 2. Tratamiento dietético de la hipoglucemia funcional: el aumento de la secreción de insulina funcional puede provocar hipoglucemia, que puede ocurrir debido a excitación emocional, hambre, inquietud, etc., provocando sudores fríos, mareos o incluso síncope durante el ataque. Las bebidas bajas en azúcar pueden aliviar los síntomas. Algunas personas piensan que se ha producido una hipoglucemia y que se debe complementar más azúcar. De hecho, este no es el caso. Las personas con hipoglucemia funcional deben limitar su ingesta de carbohidratos y adoptar comidas bajas en carbohidratos, ricas en proteínas y grasas. Datos extranjeros sugieren que la ingesta de carbohidratos debería controlarse entre 75 y 100 gramos por día. Por ejemplo, un requerimiento diario de 1800 kcal (7,4 megajulios) de carbohidratos en una comida es de aproximadamente 180 a 200 gramos, y la cantidad de alimento básico es de aproximadamente 150 a 175 gramos. Si la ingesta diaria es de 1.600 kcal (6,7 megajulios), los carbohidratos son de 160 a 180 gramos, y el consumo principal es de 125 a 150 gramos. La elección de alimentos con carbohidratos debe basarse en los cereales y limitar el consumo de azúcar refinada, glucosa, azúcar granulada, azúcar moreno, dulces enlatados y bebidas. La lactosa contenida en la leche tiene un cierto efecto sobre la secreción de insulina, por lo que la dosis diaria no debe exceder los 500 gramos. La proteína puede estimular la secreción de insulina pero actúa lentamente, ayudando así a prevenir la hipoglucemia. Se pueden administrar de 100 a 150 gramos de proteína al día y las calorías restantes se pueden aportar mediante grasa. Preste atención al aporte de sales inorgánicas y vitaminas en la dieta para prevenir la deficiencia de vitaminas. Se debe proporcionar un número razonable de comidas. Además de tres comidas, se requieren 3 o 5 comidas adicionales. Por ello, se requiere que el alimento básico de cada comida esté distribuido uniformemente y acompañado de alimentos que contengan proteínas y grasas. Esta es una medida eficaz para prevenir la hipoglucemia y no puede ignorarse. 3. Recetas terapéuticas para la hipoglucemia (1) Shopee y Bean Curd: 250 gramos de Bean Curd Stick, 20 gramos de Shopee, un diente de ajo, cantidades adecuadas de aceite de sésamo, jengibre, sal refinada y glutamato monosódico. ① Remojar los camarones secos en vino y agua y dejar hervir la yuba en agua fría y cortarla en tiras finas. ② Calentar el aceite, saltear el ajo picado y el jengibre hasta que estén fragantes, agregar la yuba y los camarones secos (con jugo), llevar a ebullición y sazonar, luego cocinar a fuego lento durante 20 minutos, rociar con aceite de sésamo y servir. Se puede consumir habitualmente. Este producto es una dieta rica en proteínas para prevenir la hipoglucemia y la hiperlipidemia.

(2) Gorriones fritos con especias: 10 gorriones, un poco de polvo de cinco especias, cantidades adecuadas de vino de arroz, rodajas de jengibre, salsa de soja y glutamato monosódico. ① Retire las plumas, las tripas y lave el gorrión, agregue el vino, la salsa de soja, la pimienta de Jamaica, el glutamato monosódico, déjelo en remojo durante media hora y enrolle en maicena seca. ② Cuando el aceite vegetal esté 60% caliente, agregue las rodajas de jengibre, agregue el gorrión y fría hasta que se doren. Una vez a la semana se utiliza principalmente para tratar mareos, dolor y debilidad en la cintura. (3) Sopa de ternera de West Lake: 200 gramos de pierna de ternera, 2 huevos, cantidades adecuadas de vino de arroz, cebolla y jengibre, salsa de soja, aceite de sésamo, pimienta, sal refinada y glutamato monosódico. ① Cortar la carne en trozos finos, picarla ligeramente, añadir un poco de vino, salsa de soja, pimienta y maicena y mezclar bien. ② Agregue una cantidad adecuada de agua y jengibre picado, cocine y mezcle, luego agregue la carne picada, luego vierta el huevo batido, sazone con salsa fina, espolvoree con cebolla verde picada y rocíe con aceite de sésamo. 1 a 2 veces por semana tiene el efecto de nutrir el bazo y el estómago, fortaleciendo músculos y huesos. (4) Sopa de anguila Taishi: 250 gramos de anguila desmenuzada, 100 gramos de carne magra de cerdo, 50 gramos de hongos, 5 champiñones, 1 diente de ajo, cantidades adecuadas de vino de arroz, cebolla, jengibre, aceite de sésamo, sal refinada y glutamato monosódico. . ① Cortar la anguila y el magro de cerdo en tiras de 3 cm de largo respectivamente, añadir vino a las tiras de anguila y salarlas un rato. ② Cuando el aceite esté cocido hasta las 5, sofreír el ajo picado y el jengibre picado, sofreír la anguila desmenuzada, agregar el vino, la carne de cerdo desmenuzada y la cantidad adecuada de agua. ③Después de hervir, ponga los hongos y los hongos shiitake rallados en la olla, saltee durante 15 minutos, sazone con una salsa fina, agregue la cebolla verde rallada y rocíe con aceite de sésamo. Se puede comer con regularidad. Este plato tiene el efecto de nutrir el bazo y reponer el qi.