¿Cómo utilizar la olla de sopa y la olla arrocera saludables?
1. Sopa de soja y carpa cruciana
Ingredientes:
100g de soja, ginkgo, 1 hongo blanco, 1 carpa cruciana, 2 jengibre, sal.
Práctica:
1. Lavar la soja, pelar y descorazonar los frutos del ginkgo, lavarlos, remojar el hongo blanco durante 20 minutos, lavar y cortar en tiras;
2. Lave la carpa cruciana, fríala en aceite y reserve;
3 Agregue la cantidad adecuada de agua a la arrocera, agregue la soja, el ginkgo, el hongo blanco, la carpa cruciana y las rodajas de jengibre. , cocine a fuego lento durante unos 90 minutos y agregue sal.
La soja puede mejorar la calidad del cabello. Esta sopa es adecuada para amigos que suelen quedarse despiertos hasta tarde y es especialmente buena para el cabello.
2. Sopa de gallina Gastrodia
Ingredientes:
600g de pollo viejo limpio, cantidad adecuada de Gastrodia, 25g de jengibre en rodajas, un poco de baya de goji, 1 cucharadita de sal, un poco de glutamato monosódico y una cantidad adecuada de sopa de pollo.
Ejercicio:
1. Lavar el pollo viejo y cortarlo en trozos, escaldarlo en agua hirviendo para quitarle la sangre, luego sacarlo y reservar. Lave la Gastrodia elata y remójela en agua tibia.
2. Vierta la sopa de pollo en la olla arrocera, luego agregue los trozos de pollo, la Gastrodia elata, las rodajas de jengibre y la baya de goji, cocine a fuego lento durante aproximadamente 2 horas hasta que. Los trozos de pollo están cocidos, agrega sal y condimento MSG.
Quedarse despierto hasta tarde puede provocar fácilmente insomnio, olvidos y ansiedad. Gastrodia elata puede refrescar y calmar la mente y aliviar el insomnio. Quedarse despierto hasta tarde también puede provocar fatiga visual y disminución de la visión. La baya de goji en esta sopa puede proteger la vista, por lo que es beneficiosa para las personas que a menudo se quedan despiertas hasta tarde para beber esta sopa.