¿Cuáles son los regalos especiales en Mongolia Interior?
Mongolia Interior tiene hongo negro, piel de chinchilla, semillas de melón, almizcle, etc. Los productos destacados incluyen contenedores mongoles, pequeños violines con cabeza de caballo, cuchillos mongoles, alfombras antiguas Baotou, etc. Hay cachemira Yimeng, pelo de camello Ameng, setas de pastizal, Nostoc y materiales medicinales finos como hierba amarilla, regaliz y efedra. Las delicias incluyen cordero entero asado, pierna de cordero asada, tofu con leche y kumiss.
Cistanche deserticola
En el vasto mar de arena, hay un arbusto llamado árbol Haloxylon ammodendron. La raíz de este arbusto es un parásito del tesoro del desierto. Cistanche deserticola. Cistanche deserticola es una planta parásita perenne, también conocida como batata, hilo de carne, Cistanche deserticola y duende. Toda la planta no tiene clorofila, es de color marrón amarillento, tiene hojas pequeñas y escamosa. Su pulpa es regordeta y tiene un alto contenido de grasa. Debido a que se produce en el desierto, es una especialidad relativamente rara.
La cistanche deserticola de Mongolia Interior es ahora el ingrediente principal para elaborar vino medicinal en muchos países. Debido a sus suaves propiedades medicinales y sin efectos secundarios, es un buen tónico adecuado para todas las estaciones.
Principales zonas productoras: Liga Alxa, Liga Bayannur y otros lugares.
Nostoc
El Nostoc es una especie de alga silvestre, comúnmente conocida como pelo molido. Es de color negro y tiene una forma tan larga y esbelta como el cabello humano, por eso también se le llama nostoc. . El valor nutricional de Nostoc es muy alto y el contenido de proteínas, calorías, calcio y hierro es mucho mayor que el de otros alimentos. Nostoc también tiene muy buenos efectos medicinales. El consumo regular de sopa cocinada con nostoc puede ayudar a la digestión, limpiar el tracto gastrointestinal y reducir la presión arterial. Es rico en nutrientes y es un valioso alimento no básico.
La región occidental de Mongolia Interior es rica en Nostoc y es conocida como la "Ciudad natal de Nostoc". Puedes usarlo para cocinar platos y preparar platos deliciosos, y también es un regalo para familiares y amigos. El valor nutricional de Nostoc es muy alto. En comparación con los huevos, tiene un 65% más de proteínas, casi el doble de calorías y 35 veces más carbohidratos. Además, Nostoc tiene un alto efecto terapéutico y tiene ciertos efectos curativos sobre la hipertensión, la obesidad, el raquitismo y la traqueítis.
Principales áreas de producción: Sunitzuo Banner y Siziwang Banner en las regiones central y occidental, Damao Banner, Estandarte Xianghuang, Estandarte frontal Urad, Estandarte central Urad, Estandarte trasero Urad, Estandarte trasero Hangjin, Estandarte Dalat, Estandarte Otok, Estandarte Jungar, Estandarte Wushen, Estandarte izquierdo Alxa, Estandarte Ala Shanyou y Estandarte Ejina y otros lugares.
Semillas de melón negro
Las semillas de melón negro contienen proteínas, grasas, vitaminas, almidón y otros nutrientes. Son un material auxiliar de alta calidad de uso común para la elaboración de diversos pasteles, pasteles de luna, fideos de camelia y otros alimentos. Los pequeños trozos de "semillas de melón de cabeza blanca" producidas en la zona de Tongliao tienen granos gordos y regordetes; los trozos grandes de semillas de melón rojo con bordes negros producidos en Bameng tienen granos grandes y un alto contenido de aceite.
Las semillas de melón negro se pueden procesar para obtener semillas de melón con especias, rosas, crema y otros sabores, que son bocadillos muy populares. Las semillas de melón negro pueden humedecer los intestinos, limpiar los pulmones, calmar la sed, reducir la presión arterial, equilibrar el sistema nervioso y refrescar el cerebro. Por ejemplo, comerlo crudo también puede reducir la flema y limpiar la suciedad, y tomarlo en una decocción espesa puede curar la tos crónica. Por tanto, las semillas de melón negro son un tipo de alimento que puede fortalecer el organismo.