Una colección completa de recetas de bento

1. Panceta de cerdo salteada con cebolla

Ingredientes: 100g de panceta de cerdo, 50g de pimiento verde, 100g de cebolla, 200g de zanahoria.

Accesorios: aceite, sal, anís estrellado, salsa de soja oscura, pimienta, vino de cocina, cebolla, jengibre, ajo, salsa de soja ligera, salsa de ostras.

2. Alitas de pollo

Ingredientes: 250 g de arroz, 4 alitas de pollo a la mexicana, 1 tomate, 1 huevo y 70 g de brócoli.

Complementos: aceite, sal, azúcar, salsa de soja ligera, cebolla verde picada, pimienta.

3. Sushi

Ingredientes: 100 gramos de arroz glutinoso, 100 gramos de arroz, 2 huevos, 6 gambas, 100 gramos de okra, 1 trozo de alga y hilo de carne.

Accesorios: aceite, sal, sushi, vinagre.

4. Curry Japonés

Ingredientes: 1 trozo de alga, 2 bolsas de salchicha crujiente, 10g de queso, 100g de arroz, 3 champiñones, 2 hojas de col china, media patata, media zanahoria, 4 huevos y 4 albóndigas.

Accesorios: aceite, sal, comino en polvo, 1 cebollino, 1 diente de ajo, 1 trozo de curry, vino de cocina.

5. Pechuga de pollo salteada con miel de miso

Ingredientes: 180 g de pechuga de pollo, 1 puñado de matsutake, 2 setas de cardo, 8 tomates pequeños y 3 dientes de ajo pequeños. .

Accesorios: miel, miso, mirin, sal, mantequilla.

6. Arroz con cerdo taiwanés

Ingredientes: 1000g de panceta de cerdo, medio jengibre, 2 cebolletas, 5 anís estrellado pequeño, 5 dientes de ajo.

Complementos: salsa de soja, vino de arroz, azúcar.