¿Cómo hacer cerdo salteado con brotes de ajo sano y delicioso? ¿Compartes la receta?

Ingredientes principales

Carne magra: 100 Brotes de ajo: 300

Accesorios

Jengibre: cantidad adecuada Aceite: cantidad adecuada Sal: adecuada cantidad Ajo: cantidad adecuada Mijo pimienta: cantidad adecuada

Pasos específicos

1 Preparar la carne magra cortada y utilizar maicena para agarrarla, mezclar los brotes de ajo picados, el jengibre, el ajo y. pimiento mijo y ponerlo en un plato para su uso posterior.

2. Calentar aceite en la olla.

3. Verter la carne magra y sofreír, añadir un poco de salsa de soja oscura y sofreír.

4. Sofreír la carne magra y ponerla en un bol para usarla más tarde. Como a mí me gusta comer sabores fuertes, el color de la carne magra con salsa de soja será más oscuro.

5. Calentar nuevamente el aceite en la olla.

6. Vierta los brotes de ajo, el jengibre, el ajo, el mijo, la pimienta, agregue sal y sofría. En este momento sofreímos un rato más para que se cocinen los ajetes.

7. Cuando los ajetes estén cocidos 8 minutos, añadir la carne magra frita y sofreír.

8. Una vez perdidos todos los ingredientes, añade un poco de esencia de pollo y sirve.

9. Este es un salteado de cerdo con ajetes muy rico y muy rico. Si te gustan los sabores fuertes, puedes probarlo.

Consejos de cocina

Si tienes miedo de que los brotes de ajo no se cocinen durante mucho tiempo, puedes hervirlos en agua un rato para que se cocinen fácilmente.