¿Qué es la vernalización?
Generalmente se refiere al fenómeno de que las plantas deben experimentar un período de baja temperatura sostenida antes de que puedan pasar de la etapa de crecimiento vegetativo a la etapa reproductiva. A este fenómeno lo llamamos vernalización.
Por ejemplo, las flores resistentes al frío de regiones templadas, con inviernos más largos y frío moderadamente intenso, pueden satisfacer mejor sus necesidades de baja temperatura durante la etapa de vernalización. El efecto del tratamiento a baja temperatura sobre las flores para promover la floración varía según el tipo de flor.
Generalmente se refiere al fenómeno de que las plantas deben experimentar un período de baja temperatura sostenida antes de que puedan pasar de la etapa de crecimiento vegetativo a la etapa reproductiva. A este fenómeno lo llamamos vernalización.
Por ejemplo, las flores resistentes al frío de regiones templadas, con inviernos más largos y frío moderadamente intenso, pueden satisfacer mejor sus necesidades de baja temperatura durante la etapa de vernalización. El efecto del tratamiento a baja temperatura sobre las flores para promover la floración varía según el tipo de flor.
Efectos de las bajas temperaturas durante la vernalización sobre la inducción y promoción de la floración en plantas invernantes. Las hierbas de invierno (como el trigo de invierno) generalmente germinan en otoño, sobreviven al frío invierno después de un período de crecimiento vegetativo y florecen y dan frutos a principios del verano del año siguiente.
Si se siembra en primavera sólo crecerán tallos y hojas sin florecer, o la floración se retrasará mucho. Esto se debe a que las plantas de invierno necesitan experimentar un cierto período de bajas temperaturas antes de que puedan formar botones florales. Si las semillas germinadas de los cultivos de invierno se tratan a baja temperatura durante un cierto período de tiempo, pueden florecer y dar frutos normalmente cuando se siembran en primavera. De aquí proviene el término vernalización.
Los cultivos de cereales de invierno (como el trigo de invierno); los cultivos bienales (como la remolacha azucarera, el rábano y la col china) y algunas hierbas perennes (como los pastos) tienen vernalización, lo que significa que deben esperar hasta que llegue el invierno. razón básica por la que no florecerá hasta el año siguiente.
La baja temperatura es el factor dominante en la vernalización. Por lo general, la temperatura de vernalización es de 0 a 15 ℃ y debe durar un cierto período de tiempo. Los diferentes cultivos tienen diferentes requisitos de vernalización, como el trigo de invierno. rábano y colza. La temperatura del trigo de primavera es de 0 a 5 ℃ y la temperatura del trigo de primavera es de 5 a 15 ℃. En términos generales, cuanto menor sea la temperatura requerida para la vernalización de la planta, mayor será el tiempo requerido.
Por ejemplo, el trigo de invierno al norte de los 33° de latitud norte en China requiere una temperatura baja de 0~7℃ durante 36~51 días para pasar la vernalización, mientras que las variedades al sur de los 33° de latitud norte requieren una temperatura baja. de 0~7°C durante 36~51 días 12℃, después de 12 a 26 días, la vernalización puede pasar.
Las plantas anuales de invierno (como el trigo de invierno) tienen una relativa necesidad de temperaturas bajas. Generalmente, reducir o ampliar adecuadamente el tiempo de vernalización puede acortar el tiempo desde la germinación de las semillas hasta la floración. Si no experimentan bajas temperaturas, la floración se retrasará. Sin embargo, algunas plantas bienales tienen necesidades absolutas de bajas temperaturas y no pueden florecer sin experimentar bajas temperaturas, como las remolachas azucareras.