¿Qué especialidades hay en Xingping?

Las especialidades de Xingping incluyen los fideos picados Qin Dao, los fideos de puré de Xingping, los fideos de flores de bandera, los fideos de trigo sarraceno y las huevas de pescado, los bollos de nubes de Xingping, los pimientos de Xingping, los ajos de Xingping, las nectarinas de Xingping, los fideos actuales, la comida de cáñamo de Qinchuan. , Raíz de loto Xingping Qingshui y dibujo animado de Sangzhen Datongfang.

Especialidad 1 de Xingping: Fideos Picados Qin Dao

Los Fideos Picados Qin Dao son un snack tradicional en Xingping, Shaanxi. Se dice que tiene su origen en el. Dinastía Qing. El método es muy preciso, utiliza harina como materia prima principal y utiliza técnicas de producción tradicionales. Los fideos picados Qin Dao son suaves, delicados, ácidos y deliciosos.

Especialidad dos de Xingping: arroz glutinoso de Xingping

El arroz glutinoso de Xingping es un alimento tradicional famoso en Xingping, provincia de Shaanxi. Tiene una historia muy larga y se originó en la dinastía Han. El método de elaboración es muy preciso, utilizando arroz glutinoso como materia prima principal y utilizando métodos de elaboración tradicionales. El arroz glutinoso resultante es dulce y refrescante, con un largo sabor a vino.

Especialidad tres de Xingping: pimienta de Xingping

La ciudad de Xingping es conocida como la "ciudad natal del ajo picante". La base de producción de pimienta de Xingping tiene un clima monzón continental templado semihúmedo. Durante el largo proceso de siembra, a través de la selección y el cultivo continuos, la pimienta Xingping ha formado las características distintivas de color rojo brillante, cuerpo esbelto, pulpa gruesa, muchas semillas y arrugas uniformes. Los pimientos Xingping maduros son de color rojo brillante, con carne espesa, arrugas densas y uniformes, rico aroma picante, alta calidad y ricos en una variedad de vitaminas, proteínas y aminoácidos.