¿Qué alimentos contienen más potasio, sodio y oligoelementos?

Los alimentos con algas generalmente contienen más potasio, como la sopa de algas, el pescado con algas al vapor, las bolas de algas, los trozos de algas, el guiso de algas, etc. Además, las espinacas, el amaranto, el cilantro, la colza, el repollo, el apio, las cebollas verdes, los ajetes, la lechuga, las patatas, el ñame, los guisantes frescos, el edamame, la soja y sus productos también contienen un alto contenido de potasio; la harina de trigo sarraceno y las batatas contienen un alto contenido de potasio; plátanos Es la fruta más rica en potasio.

Alimentos ricos en sodio, como refrescos, levadura en polvo, bollos alcalinos al vapor, galletas, pan y otros snacks, porque 120 g de bollos alcalinos al vapor contienen 1 g de hilo de carne, encurtidos, salchichas, jamón; pescado salado, tofu fermentado, kimchi y otros productos encurtidos. Diversas bebidas y condimentos que contienen sodio, como ketchup, glutamato monosódico, refrescos, cerveza, etc. Además, hay fideos, lomo de cerdo, marisco, queso, nata, huevos en conserva, tofu seco, piedra de otoño, etc. No comestible. Los dulces, las pasas, el chocolate y las nueces tienen un alto contenido de sodio; pentobarbital de sodio, bromuro de sodio, glutamato de sodio, lactato de sodio, bicarbonato de sodio, etc. , y el medicamento también contiene una cierta cantidad de sodio, que debe controlarse adecuadamente.