Postres saludables de invierno, qué comer en invierno, qué sopa beber en invierno

Tonificar los riñones y disipar el frío es el complemento más importante en invierno, y el invierno es la mejor estación para comer cordero. En invierno, la energía yang del cuerpo humano se almacena en el cuerpo, lo que provoca manos y pies fríos y mala circulación sanguínea. La medicina tradicional china cree que el cordero es dulce pero no grasoso, cálido pero no seco, y tiene los efectos de calentar el cuerpo y dispersar el frío, calentar el qi y la sangre, nutrir los riñones y fortalecer el yang, apetecer y fortalecer el bazo. Por lo tanto, comer cordero en invierno no solo puede protegerte del frío, sino también nutrir el cuerpo. Se puede decir que mata dos pájaros de un tiro.

En invierno, conviene elegir verduras ricas en nutrientes y resistentes al frío: el rábano blanco y el "pequeño ginseng" para el cuidado de la piel y la lucha contra el cáncer, en invierno la col china es indispensable para calentar el cuerpo. en la mesa de invierno, y la cebolla es la protagonista. Las patatas comunes se vuelven extraordinarias en invierno.