Te presentaré algunos métodos dietéticos para nutrir el hígado.
1. Sopa de hígado de cerdo y baya de goji
Ingredientes: Preparar 100g de hígado de cerdo y 50g de baya de goji.
Preparación: Hervir el hígado de cerdo y la baya de goji juntos, sazonar y comer.
Eficacia: Comer sopa de hígado de cerdo y bayas de goji puede nutrir el hígado, nutrir la sangre y mejorar la vista. Es adecuado para personas que desean nutrir el hígado y mejorar la vista.
2. Sopa de salvia miltiorrhiza y soja
Ingredientes: Preparar 10g de salvia miltiorrhiza, 50g de soja y la cantidad adecuada de miel.
Elaboración: Lavar la salvia miltiorrhiza y ponerla en una cazuela. Lavar las semillas de soja y ponerlas en remojo en agua fría durante 1 hora. Después de sacarlo, viértelo en la olla y agrega agua para hacer la sopa hasta que la soja esté completamente podrida. Escoge la salvia y sazona con miel.
Eficacia: Beber sopa de soja con Salvia puede nutrir el hígado, activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea. Indicado para pacientes con hepatitis crónica y hepatoesplenomegalia. La Salvia miltiorrhiza tiene un sabor amargo y es tibia. Tiene las funciones de favorecer la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, calmar los nervios, drenar el pus y aliviar el dolor. La investigación médica moderna ha confirmado que la Salvia miltiorrhiza puede aumentar eficazmente la actividad de la superóxido dismutasa, mejorar la capacidad de eliminar los radicales libres y reducir la degradación y el daño de células, tejidos y órganos. La soja es de naturaleza dulce y suave y tiene la función de fortalecer el bazo y ampliar el centro, reponer el qi y armonizar el centro, promover los fluidos corporales e hidratar, eliminar el calor y desintoxicar. Los fosfolípidos de la soja pueden eliminar el colesterol adherido a las paredes de los vasos sanguíneos, mantener el ablandamiento de las paredes de los vasos sanguíneos y prevenir la acumulación excesiva de grasa en el hígado. La soja contiene isoflavonas de soja, que pueden mejorar la función de las células gigantes, mejorar la producción de inmunoglobulina M por parte del bazo y aumentar el contenido de linfocitos de sangre periférica.
En tercer lugar, hongos fritos con dátiles rojos
Ingredientes: Preparar 15 dátiles rojos, 15g de hongo blanco, 15g de hongo negro, cantidades adecuadas de sal, aceite de sésamo, cebolla y jengibre, y 100ml de agua.
Ejercicio:
1. Lavar primero el hongo negro y el hongo blanco, remojarlos en agua y cortarlos en tiras para su uso posterior, lavar (abrir) la azufaifa para su uso posterior; .
2. Después de saltear el jengibre en la cacerola de aceite, agregue el hongo negro preparado y saltee unas cuantas veces, luego agregue la azufaifa lavada, cubra la olla y cocine a fuego lento con agua durante 5 minutos, luego Saltee rápidamente hasta que la sopa se reduzca y agregue los condimentos.
Eficacia: la azufaifa es rica en varias vitaminas y se puede decir que es un tesoro de vitaminas, mientras que el hongo es dulce y tiene los efectos de eliminar el calor de los pulmones, nutrir el yin del estómago y el hígado. nutrir los riñones e hidratar la sequedad. El hongo negro contiene un componente coloidal y rico en calcio, que puede aumentar la inmunidad humana. Pero no es apto para personas con diarrea.
Los remedios dietéticos introducidos anteriormente tienen cierto efecto nutritivo para el hígado, y puedes optar por ingerirlos según tu propia situación. Si nunca lo ha hecho usted mismo, no se preocupe, puede consultar el método de producción presentado anteriormente, que es relativamente simple. Espero que este artículo pueda ayudarle a proporcionar alguna referencia para nutrir el hígado.