¿A qué debes prestar atención al comer carne en invierno?
1, Introducción en 3 pasos
1.
Ten cuidado al elegir la carne.
A la hora de comer carne, hay que distinguir entre carne. En general, la grasa de pato es la más saludable. La carne de pato es rica en vitamina B y vitamina E. Los ácidos grasos son principalmente ácidos grasos insaturados y ácidos grasos saturados bajos en carbono, que son fáciles de digerir. Pero las mujeres con constitución fría o resfriadas deberían comer menos.
La carne, los huevos, el pescado, la leche y los productos de soja son ricos en proteínas de alta calidad, que no sólo tienen un alto valor nutricional, sino que también son fáciles de digerir y absorber. Entre las carnes, la ternera, el cordero y el conejo son las mejores porque contienen menos grasa animal, mientras que la pechuga de pollo es la parte con menor contenido calórico y graso del pollo entero.
2.
Comer para protegerte del frío.
Come más carne calentita en invierno. El miedo de las personas al frío está relacionado con la falta de minerales en el organismo. En invierno conviene prestar atención a los suplementos minerales y comer más verduras con raíz. Como zanahorias, batatas, raíces de loto, col china, etc. Mejore la resistencia al frío y la excitabilidad del cuerpo, reduzca naturalmente el deseo de carne, evite comer demasiada carne y reduzca indirectamente la ingesta de grasas.
3.
Los alimentos deben maridarse adecuadamente.
Es imposible comer sólo carne y menos verduras en invierno. De hecho, deberíamos comer más verduras en invierno. Las verduras no sólo pueden reducir los ingresos de grasa de las mujeres, sino también ahuyentar la sequedad en invierno. Además, la rica fibra dietética de las verduras puede reducir la concentración de lípidos en sangre, ayudar a eliminar la basura y la grasa del cuerpo y equilibrar el valor del pH. Es el mejor alimento para perder peso, belleza y condición física.
Además, beba más sopa caliente o agua hervida para acelerar la función metabólica del cuerpo, promover la peristalsis intestinal, mantener la piel húmeda mientras se pierde peso y aumentar la inmunidad. Si quieres remediar la situación después de comer carne, puedes añadir algo de fruta para ayudar a la digestión.
2. Dieta medicinal con tónico de invierno
Primero, baya de goji
Efecto: la baya de goji producida en Yinchuan, Zhongning y Zhongwei de Ningxia es la mejor. Lycium barbarum tiene diez funciones principales: nutrir el qi, nutrir la sangre, promover el Yangcan, promover el yin, mejorar la vista, calmar los nervios, nutrir el hígado, nutrir los riñones, reducir el fuego y eliminar el reumatismo. Su función principal es nutrir el hígado y los riñones, mejorar la vista y calmar la mente. Para las personas mayores, la baya de goji también tiene un efecto laxante.
Uso: Remojar en agua, hacer sopa o tomar más de diez cápsulas al día.
En segundo lugar, Codonopsis pilosula
Eficacia: Codonopsis pilosula tiene las funciones de nutrir el cuerpo, nutrir la sangre y calmar la mente. Para aquellos con bazo y estómago débiles, tomar Codonopsis pilosula tiene mejores efectos. Los antiguos tenían un buen resumen de Codonopsis pilosula: fortalece el bazo sin sequedad, humedece los pulmones sin frialdad, nutre el estómago sin frialdad y nutre la sangre sin sequedad. Nutre y nutre la sangre.
Uso: Cortar la Codonopsis pilosula en trozos pequeños y hacer sopa. El cordero guisado con codonopsis también es bueno. La rama entera de Codonopsis pilosula se puede colocar en una botella para remojarla en vino.
En tercer lugar, el ginseng americano
Efecto terapéutico: el ginseng americano, también conocido como ginseng americano, se produce principalmente en Oasis Tianmai, Canadá y Francia. El ginseng americano es diferente de otros ginseng. Tiene el efecto de nutrir el qi y el yin, y no provocará calor interno después de tomarlo. Especialmente para las personas de mediana edad, tomar dos o tres comprimidos al día es muy beneficioso para el organismo.
Uso: Remojar en agua, guisar la carne y tomar directamente.
Cuarto, crisantemo
Efectos terapéuticos: existen muchas variedades de crisantemos, como margarita, crisantemo, azufaifo amarillo, crisantemo, baya de goji, etc. Este es un crisantemo tributo. Como sugiere el nombre, en el pasado estaba dedicado al emperador. Producido en el condado de She, provincia de Anhui. Gongju tiene los efectos de mejorar la vista, eliminar el calor y disipar el viento. Para los dolores de cabeza causados por resfriados, prepare un poco de té de crisantemo para eliminar los dolores de cabeza.
Uso:Uso: Hacer té.
5. Asta de ciervo
Efectos terapéuticos: La asta de ciervo se divide en asta de sika y asta de ciervo rojo, que se producen en el condado de Shuangyang, provincia de Jilin. Tiene los efectos de calentar los riñones, fortalecer el yang, reponer la esencia y la sangre y prevenir el aborto espontáneo. Puede usarse para tratar síntomas como extremidades frías, mareos, dolor y debilidad en la cintura y las rodillas causados por la deficiencia de yang. Tiene un muy buen efecto terapéutico sobre la deficiencia de yang del riñón.
Uso: Remojar en agua, vino, guisar la carne o tomar directamente.
Liu, Panax notoginseng
Efectos terapéuticos: El período de recolección de este material medicinal es de tres a siete años, por eso se llama Panax notoginseng. Su forma es como la de una cabeza de león y se produce principalmente en Yunnan, Guizhou y Sichuan. Una pequeña cantidad de Panax notoginseng puede reponer la sangre y una gran cantidad puede activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea.
Uso: Triturarlo en trozos al comerlo y guisarlo con pollo y carne. Puede tratar los dolores de cabeza y la debilidad de la creatinina lumbar en los ancianos.