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¿Cuáles son los bocadillos especiales en el condado de Huili?

Los bocadillos especiales del condado de Huili incluyen: fideos de cordero Huili, filetes de pollo frito, disco, bollos crujientes, pollo desmenuzado Huili, etc.

1. Fideos de cordero Huili

Los fideos de cordero Huili están hechos de cordero fresco, fideos de arroz suaves, sopa de cordero fresca, varios condimentos y chiles con aceite especial.

2. Abeto de pollo frito

El abeto de pollo frito es el alimento con sabor de Huili. Utiliza abeto de pollo como materia prima, mezclado con aceite vegetal y especias, y es duradero en almacenamiento. ?

3. Cuenco de hierro

Tie Tieba es un bocadillo famoso en el condado de Huili. Se caracteriza por un cuerpo de pastel fino, sin manchas de dientes, fragante y delicioso, dulce pero no grasoso, suave. Y crujiente, de alto valor nutricional.

4. ¿Coger los bollos crujientes?

Los bollos crujientes de Suzhou son un alimento temprano de la zona fronteriza entre la provincia de Sichuan y la provincia de Yunnan. Los fideos bien hechos se amasan con manteca de cerdo hasta que estén crujientes, lo que hace que la piel del panecillo sea fragante pero no grasosa, suave y deliciosa.

5. Pollo desmenuzado Huili

El pollo desmenuzado Huili combina las características culinarias de la cocina de Yunnan con el estilo de cocina de fuertes condimentos y aromas de la cocina de Sichuan, convirtiéndose en una fusión y complemento de Sichuan y Modelo de cocina de Yunnan.

Enciclopedia Baidu-Condado de Huili