Red de conocimientos sobre prescripción popular - Colección de remedios caseros - ¿Es necesario producir leche para hacer pan? ¿Hay alguna alternativa?
¿Es necesario producir leche para hacer pan? ¿Hay alguna alternativa?
En su lugar, se puede utilizar leche de soja. Así es como se hace:
Ingredientes: 600 gramos de harina, 400 gramos de leche de soja.
Ingredientes: 1 cucharada de miel, 10g de sal, 5g de levadura en polvo.
Pasos de práctica
1. 600 gramos de harina, 400 gramos de leche de soja, 1 cucharada de miel, 10 gramos de sal, 5 gramos de levadura en polvo, amasar la masa con un máquina durante 60 minutos.
2. Después de darle una forma sencilla, colóquelo en un recipiente.
3. Fermentar al sol durante 2 horas.
4. Tamizar un poco de harina en la superficie y cortar con 2 cuchillos.
5. Precalienta el horno a 230 grados, tapa y hornea durante 30 minutos.
6. Retira la tapa y hornea durante 20 minutos.