Experto en salud: ¿Cómo hacer hongos negros fritos con judías verdes y camarones?

1. Preparar rodajas de jengibre y agua con almidón.

2. Descongelar los camarones y las judías verdes.

3. Quitar los hilos de los camarones, ponerlos en un bol y. agregar Agregue una cantidad adecuada de sal, tómela ligeramente con las manos y luego enjuáguela con agua corriente.

4. Luego recógelo y déjalo marinar con sal, vino de cocción, harina de maíz y rodajas de jengibre durante 2 horas.

5. Hervir el agua en la olla, añadir las judías verdes, añadir una cantidad adecuada de sal para blanquearlas, luego recogerlas y remojarlas en agua fría.

6. Añade las rodajas de jengibre al aceite caliente en una sartén y sofríe hasta que estén fragantes.

7. Vierte los camarones y fríelos hasta que cambien todos de color.

8. Vierte el aceite base en la olla, añade las judías verdes, añade sal y sofríe uniformemente.

9. Añade agua hirviendo y deja que hierva.

10. Regresa los camarones a la olla y deja que hierva.

11. Agrega almidón para espesar la salsa, luego apaga el fuego y retira de la olla.

12. Servir la comida