¿Qué es una curva de crecimiento? El crecimiento demográfico de microorganismos unicelulares generalmente se divide en varios períodos.

Una curva de crecimiento microbiano típica incluye cuatro períodos: período de ajuste, período logarítmico, período estacionario y período de disminución.

Período de adaptación: etapa durante la cual los microorganismos se adaptan al medio ambiente después de ingresar a un nuevo entorno de crecimiento.

Fase de crecimiento logarítmico: también llamada fase de crecimiento logarítmico, los microorganismos comienzan a dividirse y reproducirse en; una alta velocidad después de adaptarse al medio ambiente, y mantener esta tasa de reproducción durante un cierto período de tiempo;

Período estacionario: con el consumo de nutrientes, acumulación de metabolitos, cambios en el valor del pH y otros factores, la tasa de reproducción de los microorganismos disminuye y el número permanece relativamente estable;

Período de declive: el ambiente es cada vez más desfavorable para el crecimiento continuo de los microorganismos y el catabolismo celular es mayor que el anabolismo, lo que resulta en una muerte celular masiva.