Suplementos de la medicina tradicional china en invierno
Nacida en primavera, cultivada en verano, recolectada en otoño y almacenada en invierno. El invierno es la estación para esconder la esencia. Debido al clima frío, el cuerpo humano tiene mayores necesidades de energía y nutrición. En este momento, el metabolismo del cuerpo humano es más lento, la función de absorción gastrointestinal es mejor y los nutrientes ingeridos se absorben fácilmente y tienen una alta tasa de utilización. Puede mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades y almacenar los ingredientes activos del tónico en el cuerpo, sentando las bases para la salud en la próxima primavera e incluso durante todo el año. Por eso, existen dichos populares como "Toma suplementos este año y lucha contra los tigres el año que viene" y "Toma suplementos en este momento". Por lo tanto, tomar suplementos en este momento puede lograr un buen efecto nutritivo.
Los complementos de invierno se dividen en dos tipos: complementos medicinales y complementos dietéticos.
Tomar tónicos para mejorar la condición física
Las medicinas tradicionales chinas comúnmente utilizadas como tónicos medicinales incluyen: las tonificantes del Qi, como el ginseng, el astrágalo, la Codonopsis pilosula, la Atractylodes macrocephala, etc. , adecuado para personas con deficiencia de qi, tez pálida, dificultad para respirar y fatiga, deficiencia del bazo y diarrea nutritiva yin y sangre, como rehmannia cruda, gelatina de piel de burro, angélica, baya de goji, etc. Es adecuado para personas con síntomas como tez pálida, mareos, palpitaciones, labios pálidos, hemoglobina baja y flujo menstrual bajo en mujeres. La asta de ciervo también es un tónico de uso común en invierno. Es adecuado para pacientes con deficiencia de Yang y extremidades frías y tibias, dolor de espalda y poliuria, o impotencia masculina.
Sin embargo, cabe señalar que los tónicos no solo están disponibles. Los tónicos deben seleccionarse de manera específica de acuerdo con los diferentes síntomas, como la deficiencia de qi, la deficiencia de sangre, la deficiencia de yang, la deficiencia de yin, etc. para lograr buenos resultados. Por ejemplo, el ginseng tiene los efectos de reponer la vitalidad, fortalecer el corazón, producir fluidos corporales, calmar la sed y calmar los nervios. , mientras que los pacientes con deficiencia de qi se manifiestan como debilidad física, debilidad de las extremidades, fatiga mental, palpitaciones y dificultad para respirar, o vejez y debilidad física, o debilidad general después del exceso de trabajo, o mareos y debilidad causados por enfermedades crónicas. Otro ejemplo es la gelatina de piel de burro, que tiene el efecto de nutrir el yin y reponer la sangre, y es especialmente adecuada para personas con deficiencia sanguínea. Cada uno debe elegir según su condición física, o acudir al hospital a pedirle a un médico de medicina tradicional china que le diagnostique qué tipo de síndrome carencial tiene, y luego elegir los suplementos correspondientes, para que sean moderados y beneficiosos. Los siguientes son algunos alimentos medicinales adecuados para usted:
Gachas de los ocho tesoros que fortalecen el bazo
Ingredientes: fruta de gorgona, ñame, poria, semillas de loto, semillas de coix, lentejas blancas, codonopsis. pilosula, Atractylodes macrocephala, 500 gramos de arroz.
Elaboración: Primero se añade agua para hervir el medicamento, se filtra el residuo, luego se añade el arroz lavado y se cuece.
Función: Reponer el qi y nutrir el estómago.
papilla cruda
Ingredientes: 30 gramos de rehmannia glutinosa cruda (o 50 ml de jugo de rehmannia glutinosa crudo), 100 gramos de arroz, cantidad adecuada de jugo de jengibre.
Método: seleccione rehmannia glutinosa lavada, póngala en una olla, agregue una cantidad adecuada de agua, déjela en remojo durante 5 a 10 minutos, luego agregue agua a hervir para extraer el jugo, agregue arroz para hacer papilla. o extraiga unos 50 ml de jugo fresco de rehmannia glutinosa, agregue jugo de jengibre cuando la papilla esté cocida y cocine una o dos veces.
Función: Nutrir el yin y favorecer la producción de líquidos.
Coma alimentos nutritivos
Como dice el refrán, "los suplementos medicinales no son tan buenos como los suplementos dietéticos". Los suplementos dietéticos son particularmente importantes en el cuidado del invierno. A continuación te recomendamos varias recetas de tratamiento:
1. Gachas de sésamo negro
Ingredientes: 25 gramos de semillas de sésamo negro y 50 gramos de arroz japónica.
Preparación: Freír las semillas de sésamo negro, triturarlas hasta convertirlas en polvo y reservar. Lavar el arroz japónica, ponerlo en la olla con las semillas de sésamo negro y cocinar. Después de hervir a fuego alto, cocine a fuego lento para hacer papilla.
Eficacia: Repone el hígado y los riñones, nutre los cinco órganos internos. Nota: Esta receta es más adecuada para personas de mediana edad y mayores con constitución débil y tiene el efecto de prevenir el envejecimiento prematuro.
2. Tomate con raíz de loto azucarada
Ingredientes: 2 tomates, 1 trozo de raíz de loto, cantidad adecuada de azúcar.
Elaboración: Pelar los tomates, cocer las raíces de loto (3 a 5 minutos), juntarlos en un plato y espolvorear con azúcar.
Eficacia: Fortalece el bazo y el apetito, produce líquidos corporales y calma la sed.
Por supuesto, el frío invierno no se puede pasar cerca de las comidas y se requiere ejercicio adecuado. Debido a que el invierno es la temporada para almacenar esencia, se debe evitar el ejercicio extenuante. Por lo tanto, en términos de ejercicio, puede elegir ejercicios más suaves, como trotar, practicar Tai Chi, practicar Qigong, yoga, etc.