¿Qué son las hormonas ambientales?
Algunas sustancias químicas se mezclan con los alimentos y el aire a través de varios canales, ingresan al tracto respiratorio y digestivo humanos, interfieren con el sistema endocrino humano y causan trastornos endocrinos. Los científicos se refieren colectivamente a este tipo de sustancias químicas que pueden desempeñar un papel similar a las hormonas como "hormonas ambientales", también conocidas como "similares a hormonas". La ingesta de "hormonas ambientales" provoca pubertad precoz, trastornos menstruales, hiperplasia endometrial en las mujeres, disminución del número de espermatozoides en el semen de los hombres y aumento de la infertilidad masculina.
Las investigaciones científicas han demostrado que bajo En circunstancias normales, el ser humano tiene las mismas características que otros seres vivos, es decir, sintetiza varios metabolismos según las sustancias que necesita la etapa de crecimiento individual y las transmite de generación en generación. Sin embargo, en los últimos años, cuando la ola de. La industrialización trajo la civilización material a la humanidad, la gente también descubrió que algunas hormonas que existen fuera de los organismos biológicos y se utilizan ampliamente en la producción agrícola y en la vida diaria de las personas, aunque obtienen beneficios temporales, también han sufrido un gran daño.
Para aumentar el número de ganado vacuno y ovino. Para producir carne y producir más leche, la gente inyecta una gran cantidad de estrógeno en este ganado para que los peces y camarones en el estanque crezcan rápidamente, añaden los agricultores. pienso con hormonas "estimulantes del nacimiento"; para que las verduras, los melones y las frutas crezcan más, hay que introducirlos previamente en el ganado. En el mercado, los productores de hortalizas y fruticultores no dudan en pulverizar o inyectar determinadas concentraciones de "estimulantes" como el etefón y ácido abscísico, estas sustancias tienen efectos similares a las hormonas endocrinas humanas y biológicas, o son sustancias químicas sintetizadas del ambiente externo. La comunidad científica las llama hormonas ambientales, también conocidas como hormonas ambientales (químicos disruptores endocrinos o disruptores endocrinos), también llamadas ". Sustancias dañinas de tercera categoría". La definición de hormonas ambientales dada por la Organización Mundial de la Salud significa que si cambia la función endocrina. , sustancias químicas exógenas o mezclas que tienen efectos nocivos en individuos, descendencia o grupos. Las hormonas ambientales ingresan al cuerpo humano o en estado salvaje. animales a través de los medios ambientales y la cadena alimentaria, interfiriendo con sus sistemas endocrinos y sistemas de función reproductiva, y afectando la supervivencia y reproducción de la descendencia.
El daño de las hormonas ambientales al cuerpo humano es causado principalmente por los efectos adversos. Las reacciones provocadas por el consumo o uso de sustancias que contienen dichas hormonas, como cosméticos, detergentes para el baño, detergentes, frutas y verduras, carne, alimentos, etc., se "combinan" con las hormonas normales del cuerpo humano, provocando trastornos endocrinos y. causando anomalías hormonales normales en el cuerpo humano.
Según la investigación preliminar, se ha descubierto que al menos 300 tipos de sustancias nocivas tienen efectos similares a las hormonas en humanos y animales en la vida social. De ellos, 7 de los más peligrosos se utilizan principalmente en la fabricación de pinturas, detergentes para ropa y otros químicos que la gente usa a diario Resinas, plastificantes, etc. Los principales peligros son los siguientes: Primero, por la gran cantidad de contaminantes ambientales. sustancias hormonales en los alimentos y el agua potable, está provocando una disminución del esperma de los hombres, degeneración masculina e incluso una alta incidencia de infertilidad masculina; en segundo lugar, está provocando embarazos y fetos. Los científicos han descubierto que la exposición prolongada a las hormonas ambientales en los hombres. Las mujeres en edad fértil aumentarán en gran medida la posibilidad de malformaciones fetales, provocando malformaciones locales en los rasgos faciales, las extremidades o los órganos sexuales del feto. En tercer lugar, interferirán y reducirán la disfunción del sistema inmunológico, el retraso mental y, en casos graves. , puede causar ciertos tipos de cáncer. Un estudio del profesor Sakabu Gon del Instituto de Investigación Ambiental de Japón mostró que el 70% de los pollos criados debido a la contaminación hormonal ambiental sufren enfermedades oculares y el 30% sufre tos. Tenía asma y bronquitis. Precisamente este tipo de comida de pollo se ha convertido y se está convirtiendo en un manjar del que se habla en la mesa del comedor.
Las hormonas ambientales están directa o indirectamente ocultas en muchas sustancias de nuestra vida. Una categoría típica es la denominada "contaminantes orgánicos persistentes" (COP). Casi todas estas sustancias tienen efectos hormonales ambientales directa o indirectamente. Los más representativos son: pesticidas y herbicidas DDT (DDT), bifenilos policlorados (PCB), materiales aislantes y sustancias plásticas, dioxinas y otras sustancias producidas por la incineración de desechos y medicamentos hormonales. El contacto prolongado con humanos y animales con estas sustancias causará gradualmente diversas anomalías en el sistema endocrino, el sistema inmunológico y el sistema nervioso.
En el año 2000, más de 120 países de todo el mundo discutieron conjuntamente la prohibición de 12 tipos de COP (contaminantes orgánicos persistentes), como los PCB y el DDT.
Estas sustancias han sido utilizadas por el hombre durante muchos años, son tóxicas, difíciles de descomponer y están muy contaminadas. Se han encontrado algunos contaminantes en animales polares. Por ejemplo, los científicos han encontrado sustancias químicas como DDT y PCB en la grasa de los osos polares. Para controlar la continua contaminación de las hormonas ambientales, los países de todo el mundo deben tomar medidas unificadas para prohibirlas. En 2001, representantes de 127 países y regiones de todo el mundo firmaron el Convenio de Estocolmo. La convención estipula que los países signatarios detendrán o restringirán el uso de 12 contaminantes orgánicos persistentes (COP) en un plazo de 25 años. Incluyen 8 pesticidas y 4 compuestos industriales y subproductos producidos en el proceso productivo industrial, entre ellos: aldrín, clordano, dieldrín, endrín, heptacloro, mirex y toxafeno, DDT, hexaclorobenceno, bifenilos policlorados, dioxinas y furanos.
1. Productos de la industrialización
Como todos sabemos, en circunstancias normales, los humanos y otros organismos pueden sintetizar diversas sustancias reguladoras metabólicas, concretamente hormonas endocrinas, según sus necesidades en distintos niveles de crecimiento. etapas. Precisamente gracias a ello los organismos en la naturaleza pueden llevar a cabo un metabolismo normal y transmitirse de generación en generación. Sin embargo, en los últimos años, los humanos han descubierto continuamente algunas sustancias que existen fuera del organismo biológico y que tienen efectos similares a las hormonas endocrinas humanas y biológicas. En ocasiones pueden provocar trastornos endocrinos biológicos, por lo que se denominan hormonas ambientales, también conocidas como hormonas ambientales.
El término "hormonas ambientales" fue propuesto por primera vez en el libro "The Stolen Future" escrito por Ann Damanoski, reportera del periódico estadounidense "Boston Environment" en 1996. Sin embargo, su producción comenzó en la década de 1930, cuando la gente utilizó métodos de síntesis artificial para producir estrógeno (DES) para su uso como medicamento. Cuando nació este estrógeno sintético, se señaló que tenía el riesgo de provocar tumores malignos. En los últimos 70 años, con el desarrollo de la industria, se han liberado continuamente una gran cantidad de hormonas ambientales en los procesos de productos farmacéuticos, producción de aditivos para productos plásticos, uso de herbicidas y eliminación de basura, causando un gran daño al medio ambiente ecológico. Las hormonas ambientales no se descomponen fácilmente, pueden circular en la cadena alimentaria y pueden ser dispersadas por el viento. Por lo tanto, no importa de dónde sean nativas, representarán una amenaza regional o global. La dioxina, que este año ha alertado a los europeos, es una de las hormonas medioambientales.
2. No se debe subestimar el daño.
Después de la secreción, las hormonas del cuerpo se unen a los receptores de las células y luego penetran en el núcleo de las células, induciendo diversos cambios en los genes y manteniendo la estabilidad biológica. Después de que las hormonas ambientales ingresan al cuerpo humano y se unen a los receptores, envían mensajes erróneos al cuerpo, destruyendo así el metabolismo normal y las funciones endocrinas y reproductivas del organismo. Las hormonas ambientales se han convertido en el tercer gran problema ambiental después de la capa de ozono y el calentamiento global:
La tasa de natalidad de bebés varones ha disminuido. Desde la década de 1970, la tasa de natalidad de niños ha disminuido un 0,22% en Canadá y un 0,1% en Estados Unidos. Los científicos estadounidenses dicen que esto puede ser el resultado de que los pesticidas y otros contaminantes interfieren con las hormonas reproductivas humanas.
El recuento de espermatozoides masculinos ha disminuido drásticamente y la infertilidad masculina ha aumentado. Han llevado a una reducción significativa en el recuento total de espermatozoides humanos en los últimos 50 años. Según las estadísticas, el recuento promedio de espermatozoides masculinos era de 1,13 × 108/ml en 1940 y se redujo a 6,6 × 107/ml en 1990; Los varones nacidos con un recuento de espermatozoides de alrededor de 100 millones por mililitro se reducen a 75 millones en el caso de los nacidos en la década de 1970; los niños nacidos en la década de 1990 pueden tener tan solo 50 millones cuando se conviertan en adultos. Si el recuento de espermatozoides por mililitro de semen es inferior a 20 millones, puede producirse infertilidad masculina, y si el recuento de espermatozoides es inferior a 4 millones, la función de fertilidad se perderá por completo. Por tanto, las hormonas ambientales ponen a los humanos en riesgo de extinción. De 1986 a 1995, el recuento de espermatozoides de los hombres indios cayó una media del 43%. En los 20 años anteriores a 1995, el PIB de la India aumentó 2,5 veces, pero la contaminación ambiental aumentó cuatro veces. Según las estadísticas, actualmente en Rusia 4 millones de hombres padecen infertilidad.
La feminización de los animales es grave. Una encuesta británica informó que los meros que viven en ríos de aguas residuales industriales estaban gravemente feminizados. En el Punto de Observación del Río Aire en Norfolk, el 60% de los meros machos encuestados mostraron características feminizadas, y los genitales de muchos meros comenzaron a tener la función de ovular y aparecieron los hermafroditas. Los investigadores creen que el estrógeno natural o sintético vertido en el agua del río es el responsable de este fenómeno.
Además, los expertos realizaron un estudio sobre los caracoles lichi en 93 puntos de 22 prefecturas a lo largo de la costa de Japón, desde Hokkaido en el norte hasta Kagoshima en el sur, y descubrieron que los sistemas reproductivos de los caracoles lichi se encuentran en 87. Los puntos eran anormales. Los investigadores encontraron organoestaño en sus cuerpos.
3. ¿Cómo podemos tomárnoslo a la ligera?
¿De qué sustancias químicas se derivan las hormonas ambientales? Según un informe de investigación de la Agencia Japonesa de Medio Ambiente, tributilestaño, tributina, DDT, clordano, mercurio, cadmio, ésteres de ftalato, aditivos plásticos y detergentes que evitan que las algas y los mejillones se adhieran al fondo de los barcos. , como el nonilfenol, se sospecha que sustancias altamente tóxicas emitidas por las plantas de incineración de basura, como dioxinas, fenilhexeno, bifenilos clorados y amianto, son hormonas ambientales. Actualmente, existen alrededor de 100.000 sustancias químicas artificiales y cada año se producen alrededor de 1.000 sustancias nocivas. Por tanto, los humanos ya vivimos en un "mar de hormonas ambientales".
Los expertos creen que para prevenir el daño de las hormonas ambientales, además de no arrojar productos químicos al entorno circundante, las personas también deben tomar algunas medidas preventivas efectivas en la vida diaria: 1. No utilizar espuma plástica Envases para hacer fideos instantáneos, el 90% de los envases de fideos instantáneos son productos de espuma de estireno, que es una hormona ambiental cancerígena. 2. No caliente alimentos envasados en PVC en un horno microondas, porque en condiciones de alta temperatura, la hormona ambiental bisfenol A se escapará. Al seleccionar materiales de embalaje, se deben seleccionar productos de polietileno más seguros. 3. No compre productos de plástico para bebés ni juguetes para niños. Los biberones hechos de policarbonato pueden liberar bisfenol A a altas temperaturas y es mejor fabricar biberones de vidrio. Además, la mayoría de los juguetes utilizan actualmente cloruro de polivinilo. En vista de esto, la Comisión Europea anunció urgentemente el 10 de noviembre que prohibiría la venta de juguetes de plástico hechos de cloruro de polivinilo. 4. Utilice con precaución los medicamentos que contengan hormonas, como los anticonceptivos orales. Después de que esta sustancia fluye de la orina del usuario al río, provoca efectos hormonales que son 10.000 veces mayores que los del bisfenol A. 5. Comer arroz integral, trigo sarraceno, espinacas, rábanos, mijo, arroz amarillo, repollo, etc. puede provocar fácilmente la excreción del cuerpo de la hormona ambiental dioxinas. Según un experimento conjunto entre China y Japón, se confirmó que si las ratas experimentales beben té durante dos meses consecutivos, las hormonas ambientales en el hígado, páncreas, testículos y otros órganos internos de las ratas experimentales pueden excretarse completamente del cuerpo.