¿Qué es el pastel de luna con piel de melocotón de montaña?
Los mooncakes de piel de Momoyama son pasteles de luna de piel de nieve. La piel de Momoyama se originó en Momoyama, Japón, y se prepara en secreto a partir de pasta de frijoles blancos, yema de huevo, leche, crema y otros ingredientes. La aplicación de la piel de pastel de Momoyama a los pasteles de luna ha cambiado la tradición de usar harina de trigo para hacer la piel de pastel de luna. Los pasteles de luna de Momoyama de hoy son más ricos en color y tienen más tipos de rellenos.
Los mooncakes de piel de montaña de melocotón son unos mooncakes de piel de nieve. La piel de Momoyama se originó en Momoyama, Japón, y se prepara en secreto a partir de pasta de frijoles blancos, yema de huevo, leche, crema y otros ingredientes. La aplicación de la piel de pastel de Momoyama a los pasteles de luna ha cambiado la tradición de usar harina de trigo para hacer la piel de pastel de luna. Los pasteles de luna de Momoyama de hoy son más ricos en color y tienen más tipos de rellenos.
Taoshan Piyue aplica la piel de pastel Taoshan a los pasteles de luna, cambiando la tradición de utilizar harina de trigo para hacer la piel de pastel de luna. Los pasteles de luna son una ofrenda para adorar al dios de la luna durante el Festival del Medio Otoño en la antigüedad. Desde entonces, se ha formado la costumbre de comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño. Los pasteles de luna tienen una larga historia en China.