Compare freidoras y hornos en cinco aspectos.
La diferencia en términos de principio de funcionamiento
Freidora de aire
La mayoría de los ingredientes no requieren aceite durante el proceso de horneado, lo que es más saludable y menos ruidoso. Más energía. eficiente.
Horno
Dependiendo del tubo de calentamiento, se necesita aceite para hornear, pero la grasa de los alimentos gotea sobre la bandeja para hornear durante el calentamiento, lo que dificulta su limpieza.
Compara los pros y los contras.
Freidora de aire
Ventajas: pequeña acumulación y sencillo funcionamiento. Desventajas: Función única y sabor acabado, pequeña capacidad.
Horno
Ventajas: calentamiento uniforme, funciones versátiles y gran capacidad. Desventajas: calentamiento lento y gran superficie.
¿Qué puedes hacer?
Freidora de aire
Si prefieres los sabores fritos, puedes considerar productos semiacabados de comida rápida, como panecillos al vapor, salchichas y pollo frito.
Horno
Para bollos con necesidades diversas también se recomiendan productos de panadería como tartas, frutos secos, pizza o platos duros como el jarrete de cordero.
Clave principal de capacidad de producción
Freidora de aire
Sólo puede hornear un tipo de alimento a la vez, y su capacidad de unos 5L sólo es apta para 1-2 personas.
Horno
La mayoría de los modelos tienen una capacidad de decenas de litros, que pueden satisfacer las necesidades de 2 a 5 personas.
Diferentes velocidades de calentamiento
Freidora de aire
Alitas de pollo: 10-15 minutos.
Costillas de cerdo: 12~18 minutos.
Boniatos: 30~60 minutos.
Horno
Alitas de pollo: 25~30 minutos.
Costillas de cerdo: 40~60 minutos.
Boniatos: 50~90 minutos.