¿Qué hongos son similares al matsutake y cómo se pueden distinguir?
¿Has visto alguna vez setas parecidas al matsutake? Así es, es Agaricus blazei. Se puede decir que son los gemelos del ejército de hongos. Aprenda a diferenciar entre los hongos matsutake y Agaricus blazeitake y estará listo para comprar el tipo de hongo que desee. Déjame explicártelo.
Un hongo de apariencia similar al matsutake
AgaricusblazeiMurr. Originaria de Brasil y Perú. Es un hongo saprofito que crece en verano y otoño. Vive en un ambiente de alta temperatura, húmedo y ventilado. Tiene un sabor almendrado y una textura crujiente y tierna.
Agaricus blazei tiene piel tierna, mango crujiente, textura excelente y sabor puro, 5-7 gramos. La composición de las proteínas incluye 18 aminoácidos esenciales para el cuerpo humano. También contiene múltiples vitaminas y ergosterol. El manano que contiene puede inhibir tumores, tratar hemorroides y fístulas, aumentar la energía, prevenir y tratar enfermedades cardiovasculares, etc.
¿Cuál es la diferencia entre Matsutake y Agaricus blazei?
1. En primer lugar hay que tener claro que Agaricus blazei no es matsutake. El nombre oficial de Matsutake es Matsutake, que pertenece al filo Basidiomycota y a la familia Trichodermaceae. El nombre oficial de Matsutake es Agaricus blazei, que es originario de Brasil.
2. Entonces, el matsutake es un hongo medicinal natural con un alto valor nutricional. Sus ingredientes contienen una variedad de sustancias activas que sólo se encuentran en el matsutake. Por lo tanto, se utiliza ampliamente en el mundo para fabricar medicamentos, productos sanitarios y cosméticos, y todavía se puede cultivar artificialmente. Es una especie en peligro de extinción a nivel nacional de segundo nivel.
3. En términos generales, Agaricus blazei se diferencia del matsutake en todos los ángulos. A juzgar por la forma y el olor, la tapa del pie del matsutake es simétrica y no sube ni baja. Agaricus blazei es notablemente pequeño y desigual. La forma de Agaricus blazei es una gorra negra y patas blancas, mientras que todo el blazei es un castaño rojo. El olor del blazei es fragante, mientras que el olor del blazei es acre;
Agaricus blazei no es matsutake. Según el Directorio de hongos chinos, el nombre oficial de Matsutake es Tricholoma matsutake, que pertenece al filo Basidiomycota y a la familia Trichodermaceae. El nombre oficial de Matsutake es Agaricus blazei, que se originó en Brasil. Matsutake es un hongo medicinal natural con alto valor nutricional. Sus ingredientes contienen una variedad de sustancias activas que son exclusivas de Matsutake. Por lo tanto, se utiliza ampliamente en la fabricación de medicamentos, productos sanitarios y cosméticos a nivel internacional, y todavía se puede cultivar artificialmente. Es una especie en peligro de extinción a nivel nacional de segundo nivel. Agaricus blazei es un hongo comestible que se puede cultivar artificialmente. Su valor es bajo y el precio de mercado es generalmente una trigésima parte del del Agaricus blazei. Dado que solo China en el mundo llama Agaricus blazei blazei, su nombre se confunde con blazei blazei, lo que hace que muchas personas confundan blazei blazei con blazei. Como resultado, muchas presentaciones sobre el valor nutricional del Agaricus blazei se refieren en realidad al Agaricus blazei, exagerando su valor. Agaricus blazei se ve diferente del matsutake desde todos los ángulos. A juzgar por la forma y el olor, la tapa del pie del matsutake es simétrica y no sube ni baja. Los hongos matsutake son notablemente pequeños y desiguales. La forma de Agaricus blazei es una gorra negra y patas blancas, mientras que todo el blazei es un castaño rojo. El olor del blazei es fragante, mientras que el olor del blazei es acre;
Bien, entonces esta es la introducción de hoy a Xiaoyisou. Creo que tienes una comprensión más profunda de cómo distinguir matsutake y Agaricus blazei. Creo que en el futuro también se convertirá en un experto en la identificación de especies bacterianas. Si alguien te pide que identifiques el tipo de bacteria, te resultará fácil. Matsutake, el mejor joven 4. ¿Qué hongos son parecidos al matsutake y cómo distinguirlos?